第576章 看你臉皮有多厚【求月票】

    徐拙沒想到戴震霆會主動提醒自己。

    他衝這老頭笑笑:“比賽結果什麼的無所謂，主要是想挑戰一下自己，年輕人嘛，不能老呆在舒適區。”

    說完他又打蛇隨棍上的說道:“戴爺爺，您幫忙看著點，要是我哪一步做出了，您給指點一下。”

    戴震霆沒想到徐拙還知道自己，點頭說道:“好的。”

    不遠處的鄭光耀聽到徐拙這話，心裡一喜。

    中餐第一人的稱號，穩了！

    這孩子對油爆雙脆這道菜不太熟，居然還梗著脖子做，跟他爺爺還真有幾分相似呢。

    既然這樣，就別怪我不客氣了。

    他美滋滋的喝了口茶水，來到徐拙身邊。

    既然他對這道菜不太熟，那自己就趁機指點一下，正好可以讓大家看到我提攜後輩的一面。

    孩子，別怪我狠心。

    一切都是你爺爺的錯。

    徐拙對鄭光耀站在自己身邊的舉動有些不解。

    不過想看就看吧。

    d級的油爆雙脆，每個步驟都跟教科書一般的存在。

    哪怕換成於培庸來做，也最多做到這個地步。

    所以徐拙不擔心鄭光耀挑刺。

    他不緊不慢的操作著。

    先切肚仁，再切雞胗。

    細緻入微的刀工，看得前排幾個老頭都愣住了。

    嘶……

    這孩子，厲害啊。

    戴震霆也有些詫異，他原本以為徐拙真是一知半解呢，這一出手才意識到，剛剛那話是人家謙虛來著。

    就憑這刀工，已經贏了鄭光耀的那幾個徒孫。

    而站在一邊的鄭光耀，這會兒有些下不來臺了。

    他原本還想作為長輩指點一下徐拙呢，但是看到徐拙的刀工，再看看自己那幾個徒孫的手藝。

    有種搬起石頭砸自己的腳的感覺。

    我這是圖什麼嘛。

    讓這孩子上臺，當時還有點沾沾自喜。

    沒想到這孩子的廚藝這麼高。

    不過只是刀工而已，不能慌，說不定等會兒炒的時候會出問題。

    這道菜下鍋不能超過十五秒，所以對勺工的要求很高。

    一個微小的失誤，就有可能翻車。

    再等等，說不定就會有破綻的。