第557章 你想學徽菜？【求月票】

    出現一次那是意外，出現兩次那是巧合。

    但是連著三次都出現，要是裡面沒別的事情，徐拙是堅決不信的。

    難道說，剛剛應該直接把乾隆白菜升級了不成？

    但是這道菜受眾不算高啊。

    就算有人吃也是偶爾在菜單上看到，覺得名字比較新穎才點的。

    和店裡的鹽煎羊肉黃燜雞之類的菜品沒法比。

    可惜這次出現的可選菜品中沒有鹽煎羊肉，不然徐拙還會選擇這道菜，畢竟是店裡價錢最高的硬菜，級別得弄得高高的。

    他看了看四樣菜品，乾隆白菜、麻醬豆角、潮汕腸粉、蓑衣黃瓜。

    腸粉沒啥用，到了羊城也用不上，所以徐拙首先把這個排除掉了。

    至於乾隆白菜和麻醬豆角，徐拙想了想，決定將錯就錯。

    人嘛，就得有一條道走到黑的決心。

    所以，他選擇了蓑衣黃瓜。

    上次蒜泥白肉升級為李莊白肉的時候，徐拙就放棄了蓑衣黃瓜一次。

    這次，他決定把上次的遺憾彌補回來。

    四方面館裝逼的菜品很多，但是要說最裝逼的，依然是這道蓑衣黃瓜。

    這道菜不僅會迷糊到顧客，有時候服務員也會上當，把剛洗好的黃瓜錯認為是做好的端給顧客。

    害得兩個顧客用筷子拽都沒拽開。

    要不是徐拙發現不對勁，給兩人把菜換了過來，他倆還覺得是徐拙的刀工更加出神入化了呢。

    這道菜升級後，做出來的黃瓜應該更好吃。

    雖然沒多大用，但是蓑衣黃瓜是魯菜的菜品，不管去哪，只要把蓑衣黃瓜做出來了，就代表著這是魯菜的傳人。

    聯想到即將到來的羊城之行，徐拙覺得把這道菜升級了比較好。

    到時候炒個c級招牌菜的炒涼皮，再做個d級招牌菜的油爆雙脆，最後再弄個d級招牌菜的蓑衣黃瓜。

    裡子面子全都有了。

    老爺子也可以盡情的裝逼。

    完美！

    選完之後，服務員推門走了進來，有顧客預訂了這個包間，這會兒快十一點了，她們進來再進行整理一下。