糖醋蝦仁 作品

第546章 小丫頭的舅舅【求月票】

    一邊吃涮肉,老太太一邊和於培庸聊著老京城的事兒。

    這個話題其他人就插不上嘴了。

    因為那個時候,別說徐拙這群小輩了,連於長江都還沒出生呢。

    “要是咱們沒走的話,你跟濟民要麼去釣魚臺,要麼在北京飯店,也說不定會自己當老闆。我呢,大概率會在清華教學,可惜,回不去嘍……”

    老太太摘掉眼鏡,擦擦臉上的汗水,感慨連連。

    這頓涮羊肉,把她幾十年的回憶給翻了出來。

    徐拙覺得挺好的。

    他本想說打算在京城買四合院的事兒。

    但是再一琢磨,有些不合適。

    這事兒現在八字還沒一撇呢,說出來的話有吹牛的嫌疑。

    而且於家比徐家有錢,他冷不丁提這茬,弄得像是讓於家出錢一樣。

    還是算了吧。

    等以後事情有眉目的時候再說。

    涮肉很好吃,甚至比上次在四方面館吃的味道還正。

    除了羊肉的不同之外,最大的區別就是上次吃的時候沒有韭菜花醬,所以蘸料差了點意思。

    而這次於長江不僅買到了最好的韭菜花醬,於培庸還炸了蝦醬,把吃涮羊肉的配料準備得非常齊全。

    再加上吃的時候,老太太不停的說著京城過去的事兒。

    不知不覺就讓人有了代入感。

    吃涮肉,也是講究氛圍的。

    聊著老京城的故事,吃著正宗的銅鍋涮肉,感覺自然而然就出來了。

    小丫頭早早的吃飽了,這會兒閒著沒事,剛準備問問老太太於培庸和徐濟民之間的恩怨,但是想了想,又忍住了。

    爺爺剛忘記酒的事兒,一提徐爺爺他肯定又要炸毛。

    小氣得很。

    徐拙想起了過些天去羊城的事兒,問於培庸:“於爺爺,也邀請你了吧?”

    於培庸點點頭:“邀請了,到時候我就直接從揚州飛過去了,咱們羊城匯合。鄭光耀師傅比我和你爺爺都大,今年八十二了吧,也確實該退了。”

    他們這個階層和廚師,都相互認識。

    早些年,全國各地辦美食節之類的活動,翻來覆去就這群廚師,所以很早之前大家就認識了。