糖醋蝦仁 作品
第546章 小丫頭的舅舅【求月票】
一邊吃涮肉,老太太一邊和於培庸聊著老京城的事兒。
這個話題其他人就插不上嘴了。
因為那個時候,別說徐拙這群小輩了,連於長江都還沒出生呢。
“要是咱們沒走的話,你跟濟民要麼去釣魚臺,要麼在北京飯店,也說不定會自己當老闆。我呢,大概率會在清華教學,可惜,回不去嘍……”
老太太摘掉眼鏡,擦擦臉上的汗水,感慨連連。
這頓涮羊肉,把她幾十年的回憶給翻了出來。
徐拙覺得挺好的。
他本想說打算在京城買四合院的事兒。
但是再一琢磨,有些不合適。
這事兒現在八字還沒一撇呢,說出來的話有吹牛的嫌疑。
而且於家比徐家有錢,他冷不丁提這茬,弄得像是讓於家出錢一樣。
還是算了吧。
等以後事情有眉目的時候再說。
涮肉很好吃,甚至比上次在四方面館吃的味道還正。
除了羊肉的不同之外,最大的區別就是上次吃的時候沒有韭菜花醬,所以蘸料差了點意思。
而這次於長江不僅買到了最好的韭菜花醬,於培庸還炸了蝦醬,把吃涮羊肉的配料準備得非常齊全。
再加上吃的時候,老太太不停的說著京城過去的事兒。
不知不覺就讓人有了代入感。
吃涮肉,也是講究氛圍的。
聊著老京城的故事,吃著正宗的銅鍋涮肉,感覺自然而然就出來了。
小丫頭早早的吃飽了,這會兒閒著沒事,剛準備問問老太太於培庸和徐濟民之間的恩怨,但是想了想,又忍住了。
爺爺剛忘記酒的事兒,一提徐爺爺他肯定又要炸毛。
小氣得很。
徐拙想起了過些天去羊城的事兒,問於培庸:“於爺爺,也邀請你了吧?”
於培庸點點頭:“邀請了,到時候我就直接從揚州飛過去了,咱們羊城匯合。鄭光耀師傅比我和你爺爺都大,今年八十二了吧,也確實該退了。”
他們這個階層和廚師,都相互認識。
早些年,全國各地辦美食節之類的活動,翻來覆去就這群廚師,所以很早之前大家就認識了。
這個話題其他人就插不上嘴了。
因為那個時候,別說徐拙這群小輩了,連於長江都還沒出生呢。
“要是咱們沒走的話,你跟濟民要麼去釣魚臺,要麼在北京飯店,也說不定會自己當老闆。我呢,大概率會在清華教學,可惜,回不去嘍……”
老太太摘掉眼鏡,擦擦臉上的汗水,感慨連連。
這頓涮羊肉,把她幾十年的回憶給翻了出來。
徐拙覺得挺好的。
他本想說打算在京城買四合院的事兒。
但是再一琢磨,有些不合適。
這事兒現在八字還沒一撇呢,說出來的話有吹牛的嫌疑。
而且於家比徐家有錢,他冷不丁提這茬,弄得像是讓於家出錢一樣。
還是算了吧。
等以後事情有眉目的時候再說。
涮肉很好吃,甚至比上次在四方面館吃的味道還正。
除了羊肉的不同之外,最大的區別就是上次吃的時候沒有韭菜花醬,所以蘸料差了點意思。
而這次於長江不僅買到了最好的韭菜花醬,於培庸還炸了蝦醬,把吃涮羊肉的配料準備得非常齊全。
再加上吃的時候,老太太不停的說著京城過去的事兒。
不知不覺就讓人有了代入感。
吃涮肉,也是講究氛圍的。
聊著老京城的故事,吃著正宗的銅鍋涮肉,感覺自然而然就出來了。
小丫頭早早的吃飽了,這會兒閒著沒事,剛準備問問老太太於培庸和徐濟民之間的恩怨,但是想了想,又忍住了。
爺爺剛忘記酒的事兒,一提徐爺爺他肯定又要炸毛。
小氣得很。
徐拙想起了過些天去羊城的事兒,問於培庸:“於爺爺,也邀請你了吧?”
於培庸點點頭:“邀請了,到時候我就直接從揚州飛過去了,咱們羊城匯合。鄭光耀師傅比我和你爺爺都大,今年八十二了吧,也確實該退了。”
他們這個階層和廚師,都相互認識。
早些年,全國各地辦美食節之類的活動,翻來覆去就這群廚師,所以很早之前大家就認識了。