糖醋蝦仁 作品

第415章 做芝麻醬【求月票】

    魏君明今天過來找徐拙,主要是聽說附近縣裡有個開了幾十年的老油坊。

    所以他想邀請徐拙一塊兒過去看看,可以的話,就訂購一批香油和芝麻醬。

    解決現在兩個飯店沒有香油和芝麻醬的尷尬局面。

    只是沒想到,剛進門就看到徐拙大言不慚的說要做芝麻醬。

    你以為這是過家家嗎?

    做芝麻醬是個非常講究的活兒。

    對各個環節要求都非常高,可不是你想做就能做的。

    比如炒芝麻,火小了不出香味兒,火大了又會糊掉,很多在油坊做了一輩子的老師傅還會失手呢。

    真不知道徐拙從哪看了個做芝麻醬的視頻,就動了自己做的歪腦筋。

    要是真的很容易做,自己早就動手了,還至於這麼四處找好用的香油和芝麻醬嗎?

    徐拙衝魏君明笑笑:“試試唄,我最近一直在研究怎麼做芝麻醬,萬一成功的話,咱們就不用再在這方面受制於人了。花高價還買不到好用的香油,這往哪說理去?”

    魏君明無奈的點點頭:“行吧,既然你想試試,那就試試看,萬一呢。”

    雖然這麼說,但是他卻完全不相信徐老闆能做好。

    徐拙這孩子做菜確實有天賦,但是做芝麻醬跟做菜是兩碼事。

    所以他根本不看好徐拙。

    不過作為徐拙的乾爹,就算不看好,也得讓徐拙試試。

    不然人家還沒動手呢,自己這個當乾爹的就冷嘲熱諷,這像什麼話?

    所以很快,這機器旁邊就從徐拙和建國,變成了徐拙和魏君明。

    兩人把石磨與佩帶的漏斗以及其他配件全部認真清洗乾淨,然後把石磨重新組裝好。

    接著徐拙把贈送的那個清洗包打開,才發現裡面居然是鋸末。

    倒進漏斗中之後,徐拙打開了電源。

    石磨開始緩慢轉動起來,那些鋸末也逐漸進入石墨中,最後從石磨的邊沿出逐漸出來。

    經過這種清理之後,石磨才算是徹底乾淨下來。

    拆開把鋸末清洗乾淨後,徐拙就去雜物間,把前兩天讓陳桂芳送來的白芝麻給找出來,準備做芝麻醬。