糖醋蝦仁 作品
第255章 兩邊的爺爺都不能得罪【求月票】
這不是會不會做的問題,而是必須得做。
雖然以後沒打算做臘味菜品,但是徐拙也不想增加百分之五十的學習難度。
至於做臘肉的技能,徐拙覺得挺雞肋的,因為中原地區不太適合做臘肉,不管從氣候還是溼度,都不如四川這邊做出來的臘肉好吃。
另外不管魏君明還是曹坤,甚至一直在家養病的李四福都有一手做臘肉的功夫,他再學這個完全沒多大用處。
面對姚美香的詢問,徐拙笑著說道:“想做一鍋燜飯來著,所以就想問問乾孃,你以前吃的燜飯是什麼樣子的,配料都有什麼,我試著做一鍋試試。”
“放心,就算不好吃,我也不會讓乾爹跟你吵架的。”
乾兒子要給自己做臘肉燜飯?
姚美香頓時有些喜出望外,味道啥的她不在乎,光這份孝心已經讓姚美香很感動了。
“臘肉燜飯超級簡單,把臘肉煮一下切碎,和豇豆摻在大米飯中,快熟的時候倒點醬油進去拌一下就行了。”
“但是老魏按照我說的做法做了一鍋,味道雖然不難吃,但也不好吃,不知道咋個回事。”
應該不是不好吃,而是魏君明做的太精緻了。
之前醫學院的馬志強老師想吃的油渣燜面,就是因為做的太精緻,吃不到他想吃那種滿嘴流油的感覺,所以一直到遇到徐拙才算是了卻心願。
徐拙回憶一下,難道這次也會是這麼個情況?
不過仔細一想,卻有點不可能,因為臘肉燜飯和油渣燜面不同,臘肉燜飯裡面絕對不缺油脂,所以加豬油增香的方法絕對不可行。
這就有些為難了。
等會兒魏君明忙完問問他,任務到手了就得趕緊完成,不然睡覺都睡不安穩。
快六點的時候,魏君明和徐文海已經把他們要做的菜品全部做好,而且曹坤還幫老爺子把魚頭給收拾乾淨了。
老爺子從沙發上起身,邁著緩慢卻堅定的步伐向著廚房走去,像個即將上戰場的大將軍。
徐拙看著他的背影,心裡忍不住嘀咕起來,這是什麼情況?在積攢氣勢嗎?
雖然以後沒打算做臘味菜品,但是徐拙也不想增加百分之五十的學習難度。
至於做臘肉的技能,徐拙覺得挺雞肋的,因為中原地區不太適合做臘肉,不管從氣候還是溼度,都不如四川這邊做出來的臘肉好吃。
另外不管魏君明還是曹坤,甚至一直在家養病的李四福都有一手做臘肉的功夫,他再學這個完全沒多大用處。
面對姚美香的詢問,徐拙笑著說道:“想做一鍋燜飯來著,所以就想問問乾孃,你以前吃的燜飯是什麼樣子的,配料都有什麼,我試著做一鍋試試。”
“放心,就算不好吃,我也不會讓乾爹跟你吵架的。”
乾兒子要給自己做臘肉燜飯?
姚美香頓時有些喜出望外,味道啥的她不在乎,光這份孝心已經讓姚美香很感動了。
“臘肉燜飯超級簡單,把臘肉煮一下切碎,和豇豆摻在大米飯中,快熟的時候倒點醬油進去拌一下就行了。”
“但是老魏按照我說的做法做了一鍋,味道雖然不難吃,但也不好吃,不知道咋個回事。”
應該不是不好吃,而是魏君明做的太精緻了。
之前醫學院的馬志強老師想吃的油渣燜面,就是因為做的太精緻,吃不到他想吃那種滿嘴流油的感覺,所以一直到遇到徐拙才算是了卻心願。
徐拙回憶一下,難道這次也會是這麼個情況?
不過仔細一想,卻有點不可能,因為臘肉燜飯和油渣燜面不同,臘肉燜飯裡面絕對不缺油脂,所以加豬油增香的方法絕對不可行。
這就有些為難了。
等會兒魏君明忙完問問他,任務到手了就得趕緊完成,不然睡覺都睡不安穩。
快六點的時候,魏君明和徐文海已經把他們要做的菜品全部做好,而且曹坤還幫老爺子把魚頭給收拾乾淨了。
老爺子從沙發上起身,邁著緩慢卻堅定的步伐向著廚房走去,像個即將上戰場的大將軍。
徐拙看著他的背影,心裡忍不住嘀咕起來,這是什麼情況?在積攢氣勢嗎?