糖醋蝦仁 作品

第238章 粉蒸肉技能到手【求月票】

    這操作絕對讓人歎服。

    一般人絕對不敢這樣。

    包括徐老闆,想去什麼地方也不會這麼騙於可可。

    但是人家李大少就敢,甚至事後被識破還能勇於承認。

    大不了打一頓嘛,反正東坡肉是吃到了肚子裡。

    徐拙在群裡說道:“你們早點回來,下午我打算做一道粉蒸肉,剩下的我爸我乾爹和我爺爺輪流做,反正今天下午咱們沒啥事兒,可勁兒的吃一頓。”

    “七夕嘛,好歹也是個節日。”

    說完徐拙看著魏君明說道:“我想去看張伯伯做粉蒸肉,不知道這會兒合不合適……”

    魏君明看了一下時間:“這會兒他應該正在準備下午要用的蒸菜,你想學是把?你等下,我打電話給他,讓他先別急著做粉蒸肉。”

    “等會兒我跟你一塊兒去,正好很長時間沒跟他好好聊聊了,今天趁著你學粉蒸肉,我也跟他聊會兒天,告個別。”

    徐拙點點頭,潛心好學的技能已經冷卻,不能浪費了,得趕緊學習一下。

    雖然魏君明做的粉蒸肉和好吃,但是總覺得沒有張富貴做的地道,人家天天在做,經驗豐富。

    魏君明打過去電話,張富貴正好要準備做粉蒸肉,聽了魏君明的話之後便笑著邀請兩人過去。

    徐拙衝於可可說道:“我去張伯伯那裡一趟,下午給你做粉蒸肉吃。”

    說完他起身和魏君明出門了。

    來到張富貴的店裡,這會兒店裡還有不少客人,張富貴的老婆和幾個服務員都在忙活,上菜的上菜,收桌的收桌。

    見到魏君明進來,張富貴的老婆說道:“老張就在後面,你們去吧,我得在前面招呼著。”

    後廚很熱,哪怕只是站在廚房門口也能感覺到裡面的滾滾熱浪。

    張富貴的衣服幾乎全都被汗水給浸溼了,他這會兒脖子裡搭著毛巾,正在忙著炒菜,旁邊的案板上放著做粉蒸肉的原料。

    幾個幫廚在各自忙著自己的事情,整個後廚像是戰場一樣。

    等他把這份小炒做好後,魏君明接過了他手中的炒鍋:“你去做粉蒸肉吧,接下來的炒菜我幫你炒。”