第199章 吃皮凍【求月票】

    這幾天倆丫頭吃水煮菜真是吃的夠夠的。

    以至於兩人對徐拙做飯都有陰影了。

    特別是於可可，她雖然喜歡吃徐拙做的菜，但也架不住天天吃一個類型的菜，吃得她現在聽到水煮兩個字就胃裡不舒服。

    徐拙無奈的說道:“今天不做水煮菜，放心好啦。”

    於可可嘴巴一撅:“少來，剛剛你不是在超市買了二斤裡脊肉嗎？裡脊肉不做水煮肉片你能做什麼？”

    徐老闆強行狡辯:“我做糖醋里脊不行嗎？”

    他回到廚房，看著案板上的那塊裡脊肉，有些為難。

    今天拉著於可可去買菜，原本打算做水煮牛蛙的，但是看到這塊肉之後，頓時就來了興趣，這肉不管顏色還是品質，都是上上之選。

    所以他毫不猶豫買了下來。

    結果沒想到倆丫頭死活不吃水煮肉片了。

    這會兒他真是為難，不知道做什麼好。

    徐老闆也想做糖醋里脊，但是他那水平……

    算了，不提也罷。

    把案板上這塊裡脊肉裝進袋子裡，徐拙拉開冰箱門放進了冷藏室。

    既然不讓做，那就先冷藏著，大不了明天交給徐文海處理。

    準備關上冰箱門的時候，徐拙突然看了冷藏室最下面放著的水晶皮凍。

    這幾天光顧著做水煮菜，徐拙把皮凍忘得一乾二淨。

    而倆丫頭對這道菜也沒啥感覺，這幾天迷上了啃雞爪，也沒想起來吃。

    結果就導致這塊做得晶瑩剔透的水晶皮凍，被遺忘在了冰箱中。

    徐拙把皮凍拿出來，這玩意兒做得確實漂亮，因為做的時候肉皮已經徹底刮洗乾淨，加上焯了兩次水，熬煮出來的湯汁也比較純淨。

    這會兒凝固在一起，還真有水晶一般的感覺。

    而裡面包裹著的那些白生生的肉皮，像是點綴在水晶中的裝飾品一樣。

    徐拙已經決定，今天中午就吃這玩意兒了。

    但是皮凍不能當成主食，得另外做點別的才行。

    想了想，徐拙開始和麵。

    皮凍吃起來比較爽口，解膩效果很好。

    徐拙打算做蔥油拌麵配著吃。