第158章 到達蓉城【求月票】

    兩天後，四方面館掛出了裝修升級、暫停營業的牌子。

    建國去了省城徐家酒樓，開始了為期一個月的帶薪學藝生活。

    每天跟著廚師長鍛鍊後廚管理能力，同時還要跟著徐文海學習廚藝。

    雖然很忙，但是建國卻很高興。

    另外，為了主動能擔起廚師長的重任，建國主動請纓，跟著徐家酒樓買菜的師傅一塊兒早起去菜市場挑菜。

    以期回到林平市之後，能順利接管買菜的工作。

    周雯再次失業，帶著徐拙給她的工資回老家去了。

    暑假嘛，怎麼也得回家看看，順便琢磨一下轉型的事兒。

    店裡只剩下徐拙一個人，這會兒帶著一群工人，搬店裡的東西。

    電冰箱、夾層鍋以及廚房中的大部分廚具，全部搬到在附近臨時租來的倉庫中。

    剩下的抽油煙機淨水器以及店裡的桌椅板凳之類的，能賣的賣，該扔的扔，等店面裝修過後，一切都得換成新的。

    這些東西留著完全沒用。

    那幾臺大號冰櫃，被陳桂芳給拉到了省城。

    隨著她那個供貨公司的發展壯大，越來越多的冷鏈食材需要保存。

    雖然在郊區那邊已經租了冷庫，但是冷櫃也是必不可少的設備。

    萬一需要臨時存放，這些冰櫃就能應一下急。

    店裡搬空，裝修公司的效果圖也出來了。

    典型的現代簡約風格飯店，整個店面以黑白兩色為基調，很有網紅店的風格。

    麵館和五金店相隔的那道牆拆掉之後，整個就餐環境變得非常大，而且效果圖上，外面的牆壁被換成了高檔的落地玻璃窗。

    比現在的樣子高了不止一個檔次。

    另外，店裡的桌椅擺放也讓徐拙眼前一亮。

    整個店裡全都是四人對坐的方餐桌，最大化的提高了空間利用率。

    黑色的簡約風桌椅低調不失內涵，非常契合餐廳的黑白主題格調。

    不光這裡，徐家酒樓和川味小館的一樓，也都全是四人對坐的方桌。

    因為根據調查，去飯店吃飯的散客，絕大多數都在四人之內，這種四人方桌正好合適。