第116章 蔥油拌麵（求月票）

    “剛吃了羊城的甜品，現在又要吃魔都的蔥油麵，徐老闆你這是幫我們開啟旅遊模式了嗎？”

    李浩一臉驚喜，沒想到徐拙還會做蔥油拌麵。

    自從他在嚮往的生活中看過之後，就一直念念不忘。

    原本還打算去魔都嚐嚐呢。

    沒想到徐老闆居然會做。

    這會兒已經快五點了，徐拙先把面和上。

    用手擀麵做蔥油拌麵，絕對比超市買的麵條要好吃。

    醒面的時候，徐拙從雜物間翻出上次陳桂芳送來的海米，抓出一大把用冷水泡著。

    這玩意兒炸一下拌在面中，鮮味十足。

    店裡沒蔥，他又去菜市場買了一把香蔥回來。

    做蔥油拌麵，只需要炸蔥就行了，根本不需要炸香料什麼的，那樣會奪去蔥香味兒。

    一些美食節目中，為了顯得高端，往往會往裡面加入八角香葉等香料，美其名曰增加複合香味兒。

    技能在手的徐老闆，對此笑而不語。

    小蔥洗淨切段，放在一邊控水。

    正忙著的時候，陳桂芳來了。

    她不僅送來了一臺小型的製冰機，還貼心的帶了一臺碎冰機。

    “專門做沙冰的製冰機太貴，省城也沒貨，而且我問了，那種製冰機太複雜，並不好用，很容易發生堵塞。”

    “所以給你買了臺最普通的製冰機，只要接上進水管就行。”

    “做好的冰塊用碎冰機打成沙冰，不僅效果好，而且沙冰的質量也很高。”

    “這兩樣加在一起才三千多塊錢，那種出沙冰的製冰機動輒五六千甚至上萬，不划算。”

    陳桂芳展示完她的精明，就拉開冰箱門找綠豆沙。

    徐拙和李浩從後備箱中把製冰機抬進店裡。

    放在了廚房的角落。

    拆開包裝後，徐拙認真看了一下說明書，把進水管裝好。

    這製冰機還附帶一個小型的過濾器，倒是挺讓人省心。

    接下來，徐拙就按照說明書上的操作進行清洗。

    畢竟是工業製造的設備，得徹底清洗之後才能使用。

    陳桂芳端著一大碗綠豆沙，跟倆丫頭聊完天之後，施施然走進廚房，看著菜筐裡的蔥段和泡著的海米，有些好奇的問道:“兒砸，你這是打算做什麼？別告訴我說是蔥油拌麵啊。”