糖醋蝦仁 作品
第1600章 熊仔：別逗我，我懶得玩！
開水白菜這道菜，拋開上菜時候的驚豔和擺在桌子上的高顏值之外，單從味道來說，也就那樣。
不是說不好吃，主要是相對於名企而言，總給人一種名不副實的感覺。
高湯喝起來也就那樣，跟其他的高湯沒什麼區別。
鮮味香味一應俱全。
而裡面的白菜，因為剩下的都是白菜幫，加上之前在鍋裡煮過，所以吃起來稍稍有些發脆，然後有些回甘。
除此之外，就什麼都沒了。
既不想雞豆花那樣可以吃嫩如豆花的雞肉，也沒有肝膏湯中那細膩如鵝肝一般的肝膏。
吃起來很容易讓人膩。
徐拙覺得吃這道菜的人，九成九都是衝著這道菜名氣和上菜時候的那個經驗場面來的。
至於別的方面，真沒啥讓人期待的。
反正讓徐拙選的話，單從味道出發，他是不會選擇開水白菜這道菜的。
但不管如何，這都是一道名氣和顏值並存的一道菜品。
加上成本比較低，而四方食府恰好每天都會做清雞湯。
所以這道湯品，很快就進入了四方食府的菜單。
這道菜除了湯之外，最大的損耗就是半棵白菜，另外還有一顆枸杞，相對來說比較簡單，成本也比較低。
至於切掉的白菜葉，則可以做成精緻一點的爽口泡菜。
反正店裡現在廚師多，加上有賀國安帶著，不會出現浪費食材的情況。
中秋節過後，天氣一天比一天涼，蟹黃豆腐之類比較讓人暖胃的菜品，在四方食府的點餐率明顯提高了不少。
而禿黃油拌飯和禿黃油拌麵這兩種定價都在三百以上的主食，也有不少人品嚐。
嗯，對於來四方食府消費的人來說，只要味道好食材地道，價格就不是問題。
這不是說他們個個都是土豪，主要是來這裡消費的人，都是美食老饕或者類似的愛好者。
而且店裡的裝潢和菜品的定價，原本對應的就是高端消費人群。
四方食府不做大眾消費的生意。
不過偶爾來吃一頓的話，也不至於吃到破產。
人均三五百而已，看個人的選擇了。
有人喜歡來這種地方打卡，感受一下高端餐飲場所的菜品和服務。
也有人喜歡細水長流，吃飯從來都是以性價比為第一考慮要素。
這些都是個人選擇，徐拙從沒有強迫粉絲們過來消費，甚至一些外地的粉絲想要過來，有時候他還會勸一下。
嗯，他的粉絲以年輕人居多。
這類人要麼還沒走出校園，還在大學裡過著無憂無慮的生活。
要麼就是光榮的社畜，每天享受著996的福報。
這種粉絲偶爾在網上給自己增加點人氣就行了，真要他們省吃儉用的支持自己，徐拙還真做不到。
不是矯情，是覺得沒必要。
中秋節沒多久，徐拙去他之前買的那套房子裡看了看。
裝修4月份就已經結束了，只不過整個夏天都在散味道，所以沒有住進來。
這會兒差不多已經裝修好半年了，再加上已經過了整個夏天，徐拙覺得房子已經晾得差不多了。
他讓人進屋測量了一下屋裡的甲醛含量，確信已經達標之後，便購買了一批傢俱家電，和於可可美美的搬了進來。
這套房子，是兩人的愛巢，也是兩人的婚房。
裝修的時候就已經按照兩人的要求對房間進行了劃分。
五室三廳的結構，使得這房子的方方面面都非常棒。
徐拙有了自己的電腦房，於可可也有了自己的動漫房。
所謂的動漫房，就是按照影院的配置，弄了套家庭影院，中間擺放著兩排帶自動按摩功能的按摩椅，牆壁和房頂全都貼了一層厚厚的隔音棉。
這裡不僅可以用來看動漫，也可以看電影。
角落裡甚至還擺著一個專門用來冰鎮飲料的小冰箱，再加上一個可以完全把光線給這遮住的加厚窗簾，簡直就是個看電影的絕佳場所。
可惜徐拙沒多少時間在家享受，搬進來之後，基本上天亮就出發，然後天黑才回家。
回家後假如有時間還得趕緊再直播一會兒，跟粉絲們聊聊美食，聊聊生活，聊聊遊戲什麼的。
反正就是想著法子掙錢。
徐拙已經很久沒在四方食府的後廚呆過一整天時間了。
不過後廚的管理倒是很不錯，賀國安畢竟是在後廚一輩子的老廚師了，對後廚的管理面面俱到，而且還制訂了一系列升遷制度，讓後廚的廚師有晉升空間。
不是說不好吃，主要是相對於名企而言，總給人一種名不副實的感覺。
高湯喝起來也就那樣，跟其他的高湯沒什麼區別。
鮮味香味一應俱全。
而裡面的白菜，因為剩下的都是白菜幫，加上之前在鍋裡煮過，所以吃起來稍稍有些發脆，然後有些回甘。
除此之外，就什麼都沒了。
既不想雞豆花那樣可以吃嫩如豆花的雞肉，也沒有肝膏湯中那細膩如鵝肝一般的肝膏。
吃起來很容易讓人膩。
徐拙覺得吃這道菜的人，九成九都是衝著這道菜名氣和上菜時候的那個經驗場面來的。
至於別的方面，真沒啥讓人期待的。
反正讓徐拙選的話，單從味道出發，他是不會選擇開水白菜這道菜的。
但不管如何，這都是一道名氣和顏值並存的一道菜品。
加上成本比較低，而四方食府恰好每天都會做清雞湯。
所以這道湯品，很快就進入了四方食府的菜單。
這道菜除了湯之外，最大的損耗就是半棵白菜，另外還有一顆枸杞，相對來說比較簡單，成本也比較低。
至於切掉的白菜葉，則可以做成精緻一點的爽口泡菜。
反正店裡現在廚師多，加上有賀國安帶著，不會出現浪費食材的情況。
中秋節過後，天氣一天比一天涼，蟹黃豆腐之類比較讓人暖胃的菜品，在四方食府的點餐率明顯提高了不少。
而禿黃油拌飯和禿黃油拌麵這兩種定價都在三百以上的主食，也有不少人品嚐。
嗯，對於來四方食府消費的人來說，只要味道好食材地道，價格就不是問題。
這不是說他們個個都是土豪，主要是來這裡消費的人，都是美食老饕或者類似的愛好者。
而且店裡的裝潢和菜品的定價，原本對應的就是高端消費人群。
四方食府不做大眾消費的生意。
不過偶爾來吃一頓的話，也不至於吃到破產。
人均三五百而已，看個人的選擇了。
有人喜歡來這種地方打卡，感受一下高端餐飲場所的菜品和服務。
也有人喜歡細水長流，吃飯從來都是以性價比為第一考慮要素。
這些都是個人選擇，徐拙從沒有強迫粉絲們過來消費，甚至一些外地的粉絲想要過來，有時候他還會勸一下。
嗯，他的粉絲以年輕人居多。
這類人要麼還沒走出校園，還在大學裡過著無憂無慮的生活。
要麼就是光榮的社畜，每天享受著996的福報。
這種粉絲偶爾在網上給自己增加點人氣就行了，真要他們省吃儉用的支持自己，徐拙還真做不到。
不是矯情，是覺得沒必要。
中秋節沒多久，徐拙去他之前買的那套房子裡看了看。
裝修4月份就已經結束了，只不過整個夏天都在散味道，所以沒有住進來。
這會兒差不多已經裝修好半年了，再加上已經過了整個夏天，徐拙覺得房子已經晾得差不多了。
他讓人進屋測量了一下屋裡的甲醛含量，確信已經達標之後，便購買了一批傢俱家電，和於可可美美的搬了進來。
這套房子，是兩人的愛巢，也是兩人的婚房。
裝修的時候就已經按照兩人的要求對房間進行了劃分。
五室三廳的結構，使得這房子的方方面面都非常棒。
徐拙有了自己的電腦房，於可可也有了自己的動漫房。
所謂的動漫房，就是按照影院的配置，弄了套家庭影院，中間擺放著兩排帶自動按摩功能的按摩椅，牆壁和房頂全都貼了一層厚厚的隔音棉。
這裡不僅可以用來看動漫，也可以看電影。
角落裡甚至還擺著一個專門用來冰鎮飲料的小冰箱，再加上一個可以完全把光線給這遮住的加厚窗簾，簡直就是個看電影的絕佳場所。
可惜徐拙沒多少時間在家享受，搬進來之後，基本上天亮就出發，然後天黑才回家。
回家後假如有時間還得趕緊再直播一會兒，跟粉絲們聊聊美食，聊聊生活，聊聊遊戲什麼的。
反正就是想著法子掙錢。
徐拙已經很久沒在四方食府的後廚呆過一整天時間了。
不過後廚的管理倒是很不錯，賀國安畢竟是在後廚一輩子的老廚師了，對後廚的管理面面俱到，而且還制訂了一系列升遷制度，讓後廚的廚師有晉升空間。