糖醋蝦仁 作品

第1263章 他給的實在太多了【推薦票32萬加更】

    徐拙一聽這時間挺短的,也就答應了下來。

    另外這香酥雞可不光山西才有,中原山東河北等地,全都能見到這道菜的身影,徐拙小時候跟著陳桂芳去親戚家吃宴席,就吃到過香酥雞。

    不過現在,因為香酥雞製作麻煩,加上大家對油炸類型的菜品興趣不大,所以導致香酥雞有點沒落。

    反正現在宴席上用的整雞,要麼是滷雞,要麼是燒雞,很少有人會費勁搭力的炸香酥雞給賓客品嚐了。

    既然今天馮衛國想做,那就拍一下看看效果。

    要是行的話,回頭等潛心好學的技能冷卻之後再讓馮衛國做一遍,偷師一下,要是菜品一般,那就滿足一下老人家拍視頻的心願就行。

    後廚有現成的三黃雞,馮衛國挑選一隻,然後帶上一些要用到的配料,便坐上徐拙的車,去往公司那邊了。

    到了公司之後,幾個攝像師已經就位,李浩閒著沒事也跑過來湊熱鬧。

    原本他是不想參與這事兒的,畢竟今晚要吃火鍋,而且徐拙還準備了那麼多菜品,要說不心動那是假的。

    畢竟要測試新火鍋底料嘛,自己身為徐老闆的好朋友,自然要全力支持才行。

    但一聽說馮衛國今天要做香酥雞,李浩就有點心動了。

    他實在受不了外賣上的那些叫了只炸雞這類食物,總覺得中餐的做法應該更好吃,加上他小時候也在某些宴席上吃過這道菜,所以就非常期待,很想嚐嚐中餐做的炸雞,到底跟西式做法有什麼區別。

    菜品還沒開始做,試吃員就已經就位,這讓馮衛國很高興。

    作為一個廚師,最高興的事情就是自己做的菜品受歡迎。

    所以沒說的,今天這隻香酥雞一定要做好!