糖醋蝦仁 作品
美食從和麵開始第1198章 女人都是善變的
徐拙扒拉兩下,這丫頭啃得真乾淨,一塊肉都沒留下。
他無奈的嘆了口氣,早知道來的時候帶一隻甜皮鴨了,至少自己還能吃兩口。
來的時候已經意識到自家媳婦兒會吃很多,結果還是低估了她的飯量。
這大概就是所謂的,道高一尺,魔高一丈吧。
不過鍋裡的鵪鶉蛋已經快好了,等會兒吃多點鵪鶉蛋也是一樣的。
熱乎乎的鹽焗鵪鶉蛋配上冰箱裡的冰鎮啤酒,也是非常爽的,就是有一點,不能多吃。
不然就等著膽固醇飆升吧。
十分鐘後,徐拙回到廚房,掀開鍋蓋。
首先就聞到了一股濃郁的滷香味兒。
這股味道中,還夾雜著海鹽那特有的鮮味兒,彷彿鍋裡做的是海鮮一樣。
他拿著一個漏勺,小心的舀起一勺海鹽,輕輕晃動漏勺,讓那些稍稍有些結團的海鹽從漏勺的孔隙中落下去。
剩下的就是鵪鶉蛋和一些香料渣滓了。
把鵪鶉蛋挑出來放在一個小盆裡,香料渣直接扔掉。
這些香料渣得挑乾淨,因為香料的香味兒已經揮發出去,已經失去了作用,再摻進海鹽中使用很容易有糊味兒。
把所有鵪鶉蛋全部挑出來之後,徐拙端著從廚房走出來,衝於可可說道:“去洗洗手,準備開始吃了。”
他把這一小盆鵪鶉蛋放下,接著又去冰箱裡拿了兩罐冰鎮啤酒。
鹽焗鵪鶉蛋配冰鎮啤酒,美滋滋。
等徐拙拿著啤酒走過來的時候,於可可已經在小心翼翼的開始剝鵪鶉蛋了。
“你洗過手了?”
徐拙坐下來,看著自己的媳婦兒,感覺她根本就沒起身。
於可可指了指旁邊的溼紙巾說道:“這是消毒紙巾,能滅殺百分之九十九點九九的病菌,比水洗乾淨多了。”
“懶就懶,少拿這溼紙巾說事兒。”
徐拙吐槽一聲之後,隨手捏了一顆鵪鶉蛋放在手中開始剝皮。
相對於煮的鵪鶉蛋來說,鹽焗的鵪鶉蛋明顯不太好剝,那些蛋殼全都牢牢的粘在蛋白上,得有點耐心才能弄開。
他剛把一顆鵪鶉蛋剝好,旁邊的於可可就伸手搶了過去:“嗯哼,我跟你說科學的事兒,你居然說我懶,這顆鵪鶉蛋就當是對你的懲罰。”
他無奈的嘆了口氣,早知道來的時候帶一隻甜皮鴨了,至少自己還能吃兩口。
來的時候已經意識到自家媳婦兒會吃很多,結果還是低估了她的飯量。
這大概就是所謂的,道高一尺,魔高一丈吧。
不過鍋裡的鵪鶉蛋已經快好了,等會兒吃多點鵪鶉蛋也是一樣的。
熱乎乎的鹽焗鵪鶉蛋配上冰箱裡的冰鎮啤酒,也是非常爽的,就是有一點,不能多吃。
不然就等著膽固醇飆升吧。
十分鐘後,徐拙回到廚房,掀開鍋蓋。
首先就聞到了一股濃郁的滷香味兒。
這股味道中,還夾雜著海鹽那特有的鮮味兒,彷彿鍋裡做的是海鮮一樣。
他拿著一個漏勺,小心的舀起一勺海鹽,輕輕晃動漏勺,讓那些稍稍有些結團的海鹽從漏勺的孔隙中落下去。
剩下的就是鵪鶉蛋和一些香料渣滓了。
把鵪鶉蛋挑出來放在一個小盆裡,香料渣直接扔掉。
這些香料渣得挑乾淨,因為香料的香味兒已經揮發出去,已經失去了作用,再摻進海鹽中使用很容易有糊味兒。
把所有鵪鶉蛋全部挑出來之後,徐拙端著從廚房走出來,衝於可可說道:“去洗洗手,準備開始吃了。”
他把這一小盆鵪鶉蛋放下,接著又去冰箱裡拿了兩罐冰鎮啤酒。
鹽焗鵪鶉蛋配冰鎮啤酒,美滋滋。
等徐拙拿著啤酒走過來的時候,於可可已經在小心翼翼的開始剝鵪鶉蛋了。
“你洗過手了?”
徐拙坐下來,看著自己的媳婦兒,感覺她根本就沒起身。
於可可指了指旁邊的溼紙巾說道:“這是消毒紙巾,能滅殺百分之九十九點九九的病菌,比水洗乾淨多了。”
“懶就懶,少拿這溼紙巾說事兒。”
徐拙吐槽一聲之後,隨手捏了一顆鵪鶉蛋放在手中開始剝皮。
相對於煮的鵪鶉蛋來說,鹽焗的鵪鶉蛋明顯不太好剝,那些蛋殼全都牢牢的粘在蛋白上,得有點耐心才能弄開。
他剛把一顆鵪鶉蛋剝好,旁邊的於可可就伸手搶了過去:“嗯哼,我跟你說科學的事兒,你居然說我懶,這顆鵪鶉蛋就當是對你的懲罰。”