第1071章 選擇食材【求票】

    用菜蘸著醬吃，吃完了再弄碗麵條，把這些剩下的青菜和醬往碗裡一拌。

    齊活，這就是炸醬麵的由來。

    當然了，這傳說的真假已經不可考證，反正炸醬麵就是這麼來的。

    而且在吃炸醬麵的時候，很多人都會把這些典故說出來，再奚落一下當年窮講究的八旗子弟。

    季明宇一邊熟練的拌著碗裡的麵條一邊跟徐拙講著這些，當他講完後看到徐拙沒什麼反應，有些奇怪的問道:“你不是廚師嘛，對這事兒不感興趣？”

    徐拙笑笑:“不，主要是聽膩了。”

    季明宇:“……”

    “什麼意思？”

    “我每次在京城吃炸醬麵，都是這套說辭。”

    兩人開吃的時候，一個服務員走進來，小聲的問徐拙下午需要用到什麼食材，後廚那邊會提前準備。

    徐拙想了想說道:“肉鴿和鴨子就行，鴨子要嫩一點的，最好是活鴨。”

    服務員答應一聲，離開了包房。

    季明宇看了徐拙一眼:“你還真的要當著我爺爺跟賀伯伯的面做這道菜啊？他倆可是研究過很多了都沒找到竅門呢，你行不行啊？”

    “沒問題，放心好了，絕對讓你眼前一亮。”

    徐拙說完，捏著蒜瓣開始吃麵條。

    俗話說:吃麵不吃蒜，香味少一半。

    吃炸醬麵時候來一瓣蒜，還真挺下飯的。

    吃飽喝足之後，徐拙溜達著去對面酒店準備午休。

    昨晚玩遊戲到凌晨，一大早又被季明宇喊醒，再加上在射擊場玩兒的挺累的，所以這會兒徐拙迫切的需要休息一下。

    養精蓄銳，才能讓頭腦更加清晰。

    才能說服賀國安跟葛家一刀兩斷。

    睡了差不多一個小時，徐拙洗洗臉，換了身衣服下樓。

    這會兒三點多，他來到對面季家烤鴨店，剛準備去後廚熟悉一下環境，就看到季明宇正拿著三腳架往後廚搬。

    “明宇，你這是做什麼呢？”

    季明宇一看是徐拙，當即說道:“拍視頻啊，你現在可是名人，得利用你的名氣給我們店裡打打廣告。”

    得，看來昨天的烤鴨和今天的炸醬麵不是白吃的。