第1017章 湖邊

    林愁回到火堆旁時，新柴已經燃成了木炭，這個溫度剛好適合煉豬油，火太大煉出來的豬油會苦。

    豬板油加上三分之一的水下鍋，待水份析幹只留豬油時放幾頭小毛蔥，給豬油降溫的同時還能增加馥郁的蔥香。

    野蔥要比林愁平時用到的蔥味道更加辛辣一些，不太適合生吃，但用它炒出來的菜味道更好。

    煉豬油的時間裡，林愁已經將兩隻野雞和一頭山豬處理的乾乾淨淨整整齊齊。

    豬的大龍骨被單獨剔了下來，上面連著整塊的裡脊肉，雞隻是簡單的斬成了八件。

    然後將煉出來的豬油用石盆盛裝，鍋裡留下少許用來炒樹番茄。

    高良薑和野蔥爆香，雞塊炒至噴香發白，再將對半切開的樹番茄下鍋，加水慢燉。

    在鍋中的水推動著雞塊開始動來動去的時候，將豬龍骨隨便剁成幾截兒扔進鍋裡。

    野雞和山豬的骨頭都很出彩，第一遍水開時就已經帶上了點淡淡的白色，反覆打去六遍浮沫，橙黃的雞油開始大規模上浮，這時候就已經不能再打浮沫了，只得作罷。

    林愁將芋菜掰成段，一同下鍋。

    山豬骨燉野雞的味道出人意料的濃郁，香氣撲面而來時，科研員的三小隻立刻大口大口的吞嚥著唾沫。

    “能吃了吧...感覺已經能吃了...”

    “山好水好，隨便燉一燉都能這麼香啊。”

    “嘿，這就是我賴在天坑研究基地不走的原因之一，哪怕找個犄角旮旯烤個土豆看看風景也是極好的。”

    林愁突然覺得三小隻很對胃口，比那些如論做點什麼菜都說成廚子功勞的傢伙真實太多。

    他將那堆岩鹽丟進另一個石頭小鍋裡，加水煮沸，隨手從身後的灌木叢裡揪了一把豆莢，放在兩塊石頭中間碾磨成渣。

    荒野上這種野生的豆科植物遍地都是，只要有灌木叢的地方就能見到它們的身影，各種各樣名目繁多，沒什麼毒性不好吃，自然也沒有進化者所需要的本源，不過勝在蛋白質含量挺高。

    青蔥的豆子水份還挺足，三五把豆莢林愁就磨出了一碗綠油油的“豆漿”。