秦善官 作品

第347章 終於等到你

    基地市中有很多達人都喜歡將戰利品的頭顱連同脖頸取下,經匠人之手做成標本掛在自家牆上,既能彰顯武力又不失藝術氣息。

    糾結了半天,林愁還是選擇直接切掉兩根撞角,放在一旁。

    無他,這撞山麝的撞角威武至極,但它腦袋卻怎麼看怎麼猥瑣,像是整容失敗又去撒哈拉度了三年蜜月的黃鼠狼。

    林愁覺得只留下撞角掛在小館裡就足夠了,至於那個腦袋,讓它見鬼去吧!

    他的審美觀還沒有扭曲到能夠欣賞那張怪模怪樣的麝臉的地步。

    沿撞山麝前肢留下的開口處剝離掉皮毛,四蹄及頭顱皆棄之不用,林愁動作乾脆迅速。

    在鋒利的寒鐵刀下,撞山麝只要沒脫離“食材”這個定義,哪怕肉體再強悍,也毫無意義,收好剝掉的鹿皮,撞山麝就成了林愁更加熟悉和喜歡的模樣。

    它肉質表面覆蓋著一層層紙張般的暗黃色油脂,很堅韌很輕盈,輕輕一撕就可以整張的撕掉——這是撞山麝的皮下脂肪層,只不過已經熟化乾結了。

    將這些“油紙”全部去除收好之後,撞山麝肉的本來面目才展現在林愁的眼前。

    “呃...”

    林愁一愣,撞山麝的肌肉,居然是淡淡的金黃色,而不是常見的紅肉。

    淡金色的肉質表面有著油脂浸潤的亮色,細膩光滑,有著最完美的火腿才能帶來的視覺享受,看上一眼,就會下意識的口舌生津。

    “好傢伙,果然有點與眾不同的意思。”

    撞山麝的肉質紋理非常清晰,看不到一點潮溼的痕跡,並且散發著厚重的清香。

    這種香氣,是麝香的味道,林愁塞進撞山麝體內的那幾顆麝香結晶已經完全被肉質吸收。

    麝香香氣非常特殊,與其生存的地理位置和食譜息息相關,更像是多重香氣組合起來的非常複雜的味道,並且會存在相互牴觸的特質。

    關於麝香的氣味描述非常多,比如甜味、脂粉味、奶味、皮革味、辛辣味、木香味等等等,可能會有幾百種組合氣味共同作用下與其特有的動物性氣息混合才能出現這種迥異的味道。