秦善官 作品
第29章 我行我素黃大山
總的來說,只多了一個豬血湯,其他的翻來覆去還是那麼幾樣。
至於豬血,林愁還是決定用黑山野豬的血液。
這種變異野豬性格相對來說比較溫和,雖然屬於一階高級變異生物,卻懶得出奇,如果有足夠的食物,黑山野豬可以幾個月的待在同一個地方動都不動。
被人們抓住之後,只要有吃的,它們都懶得逃跑,普通人都可以毫無壓力的飼養。
基地市裡也有很多飼養黑山野豬的農戶,不愁豬血來源。
林愁小時候身體不是很好,爺爺就找來黑山野豬的血,配上冬瓜,燉上一個下午給林愁補氣血。
直到爺爺去世時,那種豬血湯的味道還繚繞在他的身邊。
新鮮黑山野豬血一大盆,加一小勺鹽,3:1的溫水,順時針攪拌,靜置十分鐘,就變成了鮮嫩的血豆腐。
湯鼎加水,放入部分血豆腐鋪底,加入去皮冬瓜塊,中火燒開,轉小火,兩個小時的熬製後,除盡其中豬血,這時冬瓜已基本化在湯中了,再取幾滴蛇酒去腥。
隨後將血豆腐薄片放入碗中,碗底放鹽,辣椒,花椒,以沸湯衝開椒鹽。
林愁端著碗聞了一下,頓時陶醉了。
豬血湯泡米飯,這可是他的最愛!
泡上兩勺白花花的大米飯,林愁稀里嘩啦的吃開了。
“嘶哈,這什麼味道!好香!林老弟偷吃什麼好東西呢?”
黃大山哼哼著扒在後廚門口,鼻子像狗一樣動著,口水都快流下來了。
“呵呵,林老闆,我老白也來了。”
飯廳裡多了十幾個人,光頭,皮衣妹子燕子都在,還有一群很年輕的面孔,滿臉好奇的打量著這家開在荒野中的小店。
“林老弟,你這招牌厲害了啊!你的天賦是操控植物?那些變異豬籠草可把我嚇了一跳!”
林愁也不管這個,“來得正好,幫我試試菜?”
一人一隻大海碗,滿滿的米飯澆上豬血湯。
“嘶…燙燙燙!”
“好吃!”
“吃到肚子裡感覺整個人都暖洋洋的!”
“何止暖洋洋的啊!一身疲憊簡直一掃而空好不好!”
“真不錯。”
黃大山自己幹掉了三碗,看到寫著鹽焗雞和三彩蛇酒的小黑板,又有點憂傷了,要不,再來點??
白穹首眼冒金光,“林老闆,你這豬血湯…絕了!”
要是殺完異獸的時候來上這麼一碗,嘖嘖!
至於豬血,林愁還是決定用黑山野豬的血液。
這種變異野豬性格相對來說比較溫和,雖然屬於一階高級變異生物,卻懶得出奇,如果有足夠的食物,黑山野豬可以幾個月的待在同一個地方動都不動。
被人們抓住之後,只要有吃的,它們都懶得逃跑,普通人都可以毫無壓力的飼養。
基地市裡也有很多飼養黑山野豬的農戶,不愁豬血來源。
林愁小時候身體不是很好,爺爺就找來黑山野豬的血,配上冬瓜,燉上一個下午給林愁補氣血。
直到爺爺去世時,那種豬血湯的味道還繚繞在他的身邊。
新鮮黑山野豬血一大盆,加一小勺鹽,3:1的溫水,順時針攪拌,靜置十分鐘,就變成了鮮嫩的血豆腐。
湯鼎加水,放入部分血豆腐鋪底,加入去皮冬瓜塊,中火燒開,轉小火,兩個小時的熬製後,除盡其中豬血,這時冬瓜已基本化在湯中了,再取幾滴蛇酒去腥。
隨後將血豆腐薄片放入碗中,碗底放鹽,辣椒,花椒,以沸湯衝開椒鹽。
林愁端著碗聞了一下,頓時陶醉了。
豬血湯泡米飯,這可是他的最愛!
泡上兩勺白花花的大米飯,林愁稀里嘩啦的吃開了。
“嘶哈,這什麼味道!好香!林老弟偷吃什麼好東西呢?”
黃大山哼哼著扒在後廚門口,鼻子像狗一樣動著,口水都快流下來了。
“呵呵,林老闆,我老白也來了。”
飯廳裡多了十幾個人,光頭,皮衣妹子燕子都在,還有一群很年輕的面孔,滿臉好奇的打量著這家開在荒野中的小店。
“林老弟,你這招牌厲害了啊!你的天賦是操控植物?那些變異豬籠草可把我嚇了一跳!”
林愁也不管這個,“來得正好,幫我試試菜?”
一人一隻大海碗,滿滿的米飯澆上豬血湯。
“嘶…燙燙燙!”
“好吃!”
“吃到肚子裡感覺整個人都暖洋洋的!”
“何止暖洋洋的啊!一身疲憊簡直一掃而空好不好!”
“真不錯。”
黃大山自己幹掉了三碗,看到寫著鹽焗雞和三彩蛇酒的小黑板,又有點憂傷了,要不,再來點??
白穹首眼冒金光,“林老闆,你這豬血湯…絕了!”
要是殺完異獸的時候來上這麼一碗,嘖嘖!