第1302章 極致體驗

    如果是放在正常情況下，你就很難用魚貨海鮮的那種鮮美去形容一種陸行生物的“鮮”，因為那幾乎是完全不同的兩種概念，鮮與鮮之間的差距甚至可以比人和狗的差距更大——如果這樣說更容易理解以及更時髦的話。

    然而今天的蠍獅尾顯然就是打破常規的異類，是當之無愧的主角。

    如果非要拿一種東西來進行類比的話，山爺覺得這口蠍獅尾巴肉與龍蝦、之前吃的紅殼殼大蜈蚣以及某些蠍子的肉質非常相似，只不過更加筋道、更有咬頭。

    那種汁水飽蘸在口腔中綻放的感覺就與陸行生物的肉質完全不可同日而語，如果這玩意不是被山爺親手錘爆的狗頭，黃大山甚至要懷疑它其實是一種巨型昆蟲或者長著一身很有特色硬殼的海鮮了。

    “或者說我下次可以整點大塊頭毒蠍子嚐嚐味兒？”

    山爺目光在林愁案板上那些被處理下來的蠍獅尾殼和盤子裡的肉質之間來來回回的遊移——話說以山某人的淺見，他都是在餓到即將嗝屁朝涼的時機才不得不選擇某些昆蟲之類的東西作為食物來著。

    就剛剛那麼一瞬間的念頭，某些早就確立好的“自尊”和“習慣”就像是被白蟻蛀空的房梁一樣，頃刻崩成一地渣滓。

    林愁是個異常堅定的傳統主義者，打個比方吧，差不多就是把“高端的食材往往只需要簡單的烹飪巴拉巴拉”這種話貫徹到骨子裡的那種人。

    所以他的第一選擇必然是那一小盤尾巴尖肉刺身。

    蠍獅不是羊，尾巴從尖端到末尾，沒有半絲肥油，晶瑩剔透的肉質看不見沁出的油脂，但在處理時用指尖觸摸時，則會有一層薄薄的經營油膜留在指頭上。

    並且，蠍獅尾巴的尖端構造可以用畫風清奇來形容了，中部肉質與其他部分別無二樣，而表面則覆蓋著一層半釐米厚的、十分軟韌的脆骨。

    “所以這就是你把好好一條蠍獅尾巴切成橘子瓣的理由？？”山爺一臉挑釁。