136.【東坡肉】

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    他嚥了咽口水,不安的感覺越發強烈。

    筷子向上移,落在東坡肉的豬皮上面。

    這次筷子沒有繼續被彈開,輕鬆地插了進去。

    筷子輕輕一拉,東坡肉的皮整塊被分離了開來。

    李瀟挑了挑眉,這是什麼情況?

    肉這麼硬,皮卻已經軟了?

    很快他就明白過來,這塊東坡肉曾經進了冰箱。

    確實,像東坡肉這種製作時間很長的菜品,是肯定沒辦法現在製作。

    但是,正常來說,中午開始營業,早上開始製作,時間都完全足夠了。

    然而,也不知道是為了省事,還是為了節約成本,這塊東坡肉,應該是在昨天就製作好了;

    然後被放入了冰箱冷藏保鮮,所以才會出現皮肉分離的這種情況。

    把豬皮放入嘴裡,微微有些苦,但是豬皮入口即化,一口下去,滿滿的膠原蛋白。

    口味不好,也不壞,甜味稍重了一點,微微有些鹹。

    東坡肉上香料的味道很淡,碗底原本應該粘稠的汁水卻像是水一樣稀。

    這已經不能說兒戲了,簡直就是敷衍....

    因為肉質太硬,李瀟嘗試了幾次,都沒辦法把整塊的東坡肉夾開。

    無奈只能把整塊五花肉夾起,一口壓下。

    表皮很堅硬,肉很柴,因為這塊五花肉實在太瘦。

    加上長時間的燉煮,讓原本不多的油脂也大量析出。

    瘦肉沒有了油脂的滋潤,就像是乾旱的土地裡,缺少了開墾和澆灌,又幹又緊,根本讓人起不了任何興趣。

    長長吐出一口氣,他眉頭輕輕皺起。

    李瀟都忘記了他有多久,沒吃過這麼難吃的東西。

    看到李瀟的一臉愁眉苦臉的樣子,藍色虎皮鸚鵡臉上露出譏諷。

    愚蠢的人類,還是一如既往的可憐。

    作為一隻鳥,他是根本沒辦法明白。

    人類這種動物,真的太愚蠢了,經常會做出讓自己痛苦的事情。

    他以前就曾經好奇地飛到附近的高樓大廈裡,想趁著晚上要找點東西吃。

    然後,一連好幾天晚上,他都能看到一對男女在窗前工作。