第487章 465.青巖豬腳

    “哦哦哦，西藏，好地方啊！這就是所謂的世界那麼大，我想去看看對吧？我懂，我懂。”

    老闆臉上笑嘻嘻，心中的疑惑卻更多了。

    不對勁啊。

    廣東距離貴州這麼遠。

    聽對方的語氣似乎也不是了，專程來找自己麻煩的。

    難道自己想得太多了。

    見李瀟臉上疑惑之色越來越濃。

    圓臉老闆的眼神有些閃爍，最終他還是提起凳子，靠在了李瀟身邊。

    他看了眼攝像頭，壓低的聲音，笑呵呵地詢問道:

    “是這樣的，我是想問問小兄弟怎麼知道我們這老滷湯只有100年的歷史？”

    李瀟不疑有他，脫口而出:

    “明顯的事情不是一下子就能知道嗎？”

    意思是系統告訴了他這滷湯有100多年的歷史。

    而攤主卻理解錯了。

    他暗暗倒吸了一口涼氣。

    作為一個一星級的高級廚師。

    他以前去參加星級廚師考試的時候，也曾經說過。

    世界上有一種職業叫美食鑑賞大師，分別有金勺子和銀勺子的區別。

    這些人的舌頭非常厲害，能輕易地嚐出食物中的好壞。

    有些比較厲害的金勺子甚至能嘗一些火腿的年份，或是溼式熟成的時間。

    甚至能準確判斷滷水的年代。

    那時候的他還以為那些考生是在吹牛，畢竟他自己可沒見過這麼牛逼的人。

    就算自己這專門做滷水的人，最多也就能嚐出不同滷水的味道好壞。

    怎麼可能有人能一下子嚐出滷水的年份呢？

    然而這段塵封已久的記憶，卻像幻燈片一樣出現在圓臉老闆的眼前。

    這大概就是所謂的金勺子吧？

    只吃了幾口就能把自家的豬腳說得七七八八。

    甚至能準確地判斷自家滷水的年份。

    還有些羨慕地看了一眼李逍遙年輕的面龐。

    他可知道每個金勺子的收入都不菲。

    堪比一些六星級的高級廚師，

    而對方年紀輕輕就能輕鬆達到這樣的水平，以後的前途更是不可限量。