不放心油條 作品
第三三四章 聲望上了新臺階，瘋老祖受傷
青山之間，萬籟俱寂，山脈欺負綿綿，似是溫柔的少女，靜逸安然。
然而，就在一處山坳裡，卻有裊裊炊煙升起，濃郁的肉香，逸散到數里範圍。
四方大鼎，幽藍火焰，鼎中濃湯沸騰，瘋老祖一手握著長勺，滿臉肅穆的盯著鍋中濃湯，眉頭微蹙，似有不滿。
“材料不行啊……”
正在這時，瘋老祖豁然轉頭，看向一側，第二劍君忽然出現在那裡。
“見過前輩。”第二劍君客氣的拱手，然後左右環顧:“不知秦兄可在？”
“他啊……”瘋老祖臉上略帶惘然，喃喃自語:“有事忙去了，你有何事？”
“秦兄似是酷愛喝湯，前輩所熬的濃湯，我現在還記憶猶新，此番正好有一物，留著無用，就像給秦兄送來，嚐嚐鮮。”
第二劍君一揮手，就見一隻單翅銀白，腹部如墨的大鳥屍體，落在一旁。
“咦，越雉？”瘋老祖微微一睜，而後哈哈一笑:“你倒是有心了，我早就像將這頭傻鳥宰了煲湯了。”
“那日見到了，就順手宰了。”第二劍君說的很平靜。
事實上，若非想到秦陽愛喝湯，他都不會順手帶走。
瘋老祖圍著越雉看了半晌，搖頭晃腦，面上略帶遺憾。
“宰殺的不太對，你這劍氣太過霸道，一擊攪碎了它的腦髓，會讓血肉腥氣過重，宰殺兇禽，最好是一刀過喉，斷其血脈，再將其倒掛起來，放開鮮血，雖說有些浪費，可此法宰殺，煲湯才最是美味。”
說著，瘋老祖伸手一抖，一道神光拂過，越雉身上的羽毛，盡數脫落，體內鮮血，也隨之被抽出。
將這些東西都收起來之後，瘋老祖才一邊處理，一邊自言自語的指點。
“人以食為天，任何進補，任何法門靈石，都不如吃來的好，尤其是一些體弱之人，虛不受補，靈藥丹藥，都不好，唯有吃最好，而吃中，唯有湯最好，湯又分濃湯清湯。”
瘋老祖收起靈火，換了一口帶蓋的三足大釜，再換了一朵火勢綿綿，卻不甚猛烈的橘色靈火。
“越雉乃是兇禽，一身凶煞之氣太過濃郁，要文火去其煞氣，留其精華，最適合慢煲清湯，而不是猛火熬煮，將其一身血骨，盡數化入湯中，化作濃湯，濃湯也只有肉身根基雄厚之人，才能承受，清湯大補，卻偏調理，性質溫和……”
“這煲湯啊，所用之水，尤為關鍵，靈水會喧賓奪主，靈氣越濃，湯越差，反而取山泉甘露，清冽甘醇，蘊含靈氣近乎沒有，卻是最好，煲湯最為純正，當年明哲受傷的時候，最喜歡我煲的湯……”
瘋老祖說著，微微一頓，換了個話題。
“你夫人久病初愈，切忌靈藥丹藥，以血肉煲湯，徐徐圖之，反而最好，看在你送來越雉的份上，我就教給你這些，你看好了，我只說一遍。”
瘋老祖處理完越雉，將其丟入釜中，取了山泉甘露，沒過越雉，再蓋上釜蓋，將其封閉，催動靈火，將其包裹著，文火慢燉。
“鼎太厚重，釜最好，煲湯之時，未成之前，不可停，不可揭蓋，要控制火候，時刻注意其中煞氣逸散，還要了解食材品質……”
“就以這隻越雉為例，要以明心火慢燉，此火，火勢綿綿，灼而不烈，慢燉七日，成時湯如清水，菁華暗藏，大補卻又不是虎狼之藥，如此才可稱之為佳品……”
瘋老祖細細講解，第二劍君在一旁老老實實的聽著，這東西最適合他夫人恢復身體了。
“多謝前輩賜教。”
七日之後，釜蓋揭開，卻沒有一絲香氣外洩，釜中越雉看似完好，湯也是清冽如水，完全看不出來有什麼特別的。
隨著瘋老祖握勺，輕輕觸碰了一下越雉，就見越雉瞬間化為齏粉，落入湯中，不過幾個呼吸，就消失的乾乾淨淨，任誰看，湯都是一鍋清水。
盛了一碗遞給第二劍君。
“去吧，給你夫人喝了，三月之內，就別吃別的亂七八糟的東西了。”
然而，就在一處山坳裡，卻有裊裊炊煙升起，濃郁的肉香，逸散到數里範圍。
四方大鼎，幽藍火焰，鼎中濃湯沸騰，瘋老祖一手握著長勺，滿臉肅穆的盯著鍋中濃湯，眉頭微蹙，似有不滿。
“材料不行啊……”
正在這時，瘋老祖豁然轉頭，看向一側，第二劍君忽然出現在那裡。
“見過前輩。”第二劍君客氣的拱手，然後左右環顧:“不知秦兄可在？”
“他啊……”瘋老祖臉上略帶惘然，喃喃自語:“有事忙去了，你有何事？”
“秦兄似是酷愛喝湯，前輩所熬的濃湯，我現在還記憶猶新，此番正好有一物，留著無用，就像給秦兄送來，嚐嚐鮮。”
第二劍君一揮手，就見一隻單翅銀白，腹部如墨的大鳥屍體，落在一旁。
“咦，越雉？”瘋老祖微微一睜，而後哈哈一笑:“你倒是有心了，我早就像將這頭傻鳥宰了煲湯了。”
“那日見到了，就順手宰了。”第二劍君說的很平靜。
事實上，若非想到秦陽愛喝湯，他都不會順手帶走。
瘋老祖圍著越雉看了半晌，搖頭晃腦，面上略帶遺憾。
“宰殺的不太對，你這劍氣太過霸道，一擊攪碎了它的腦髓，會讓血肉腥氣過重，宰殺兇禽，最好是一刀過喉，斷其血脈，再將其倒掛起來，放開鮮血，雖說有些浪費，可此法宰殺，煲湯才最是美味。”
說著，瘋老祖伸手一抖，一道神光拂過，越雉身上的羽毛，盡數脫落，體內鮮血，也隨之被抽出。
將這些東西都收起來之後，瘋老祖才一邊處理，一邊自言自語的指點。
“人以食為天，任何進補，任何法門靈石，都不如吃來的好，尤其是一些體弱之人，虛不受補，靈藥丹藥，都不好，唯有吃最好，而吃中，唯有湯最好，湯又分濃湯清湯。”
瘋老祖收起靈火，換了一口帶蓋的三足大釜，再換了一朵火勢綿綿，卻不甚猛烈的橘色靈火。
“越雉乃是兇禽，一身凶煞之氣太過濃郁，要文火去其煞氣，留其精華，最適合慢煲清湯，而不是猛火熬煮，將其一身血骨，盡數化入湯中，化作濃湯，濃湯也只有肉身根基雄厚之人，才能承受，清湯大補，卻偏調理，性質溫和……”
“這煲湯啊，所用之水，尤為關鍵，靈水會喧賓奪主，靈氣越濃，湯越差，反而取山泉甘露，清冽甘醇，蘊含靈氣近乎沒有，卻是最好，煲湯最為純正，當年明哲受傷的時候，最喜歡我煲的湯……”
瘋老祖說著，微微一頓，換了個話題。
“你夫人久病初愈，切忌靈藥丹藥，以血肉煲湯，徐徐圖之，反而最好，看在你送來越雉的份上，我就教給你這些，你看好了，我只說一遍。”
瘋老祖處理完越雉，將其丟入釜中，取了山泉甘露，沒過越雉，再蓋上釜蓋，將其封閉，催動靈火，將其包裹著，文火慢燉。
“鼎太厚重，釜最好，煲湯之時，未成之前，不可停，不可揭蓋，要控制火候，時刻注意其中煞氣逸散，還要了解食材品質……”
“就以這隻越雉為例，要以明心火慢燉，此火，火勢綿綿，灼而不烈，慢燉七日，成時湯如清水，菁華暗藏，大補卻又不是虎狼之藥，如此才可稱之為佳品……”
瘋老祖細細講解，第二劍君在一旁老老實實的聽著，這東西最適合他夫人恢復身體了。
“多謝前輩賜教。”
七日之後，釜蓋揭開，卻沒有一絲香氣外洩，釜中越雉看似完好，湯也是清冽如水，完全看不出來有什麼特別的。
隨著瘋老祖握勺，輕輕觸碰了一下越雉，就見越雉瞬間化為齏粉，落入湯中，不過幾個呼吸，就消失的乾乾淨淨，任誰看，湯都是一鍋清水。
盛了一碗遞給第二劍君。
“去吧，給你夫人喝了，三月之內，就別吃別的亂七八糟的東西了。”