十二小時工 作品
第三十五章八寶全雞、棒梗退學?(4/5求花求票!!)
“何雨柱,你也太厲害了,你這是整雞脫骨吧。”
冉秋葉把車子停在一邊,看著在案板上忙活的何雨柱問道。
“冉老師來了,你說的不錯,這啊就是譚家菜裡的整雞脫骨,怎麼著還算地道吧。”
冉秋葉走近了兩步笑著道。
“看著是真的神乎其神,我以前跟著我爸的學生去北京飯店吃過譚家菜,其中就有這草菇蒸雞,你今兒是要做這道菜嗎?”
何雨柱搖了搖頭道。
“正宗的草菇蒸雞做不了,需要吊湯,時間趕不上了。”
“這麼說你就是要做的是八寶全雞嘍。”
“行啊,行家!”
何雨柱抬頭一臉驚奇的看著冉秋葉,今天的冉秋葉只是穿了一件普通黑色衣服,加一個紅色的圍脖,這也是老師們平常的打扮。
但看在何雨柱眼中就不一樣了,他感覺自己遇到了知音,一個會做菜的廚子最喜歡什麼,最喜歡的就是有人懂他的菜。
“你是怎麼知道我要做八寶全雞的?”
冉秋葉摘下自己的圍脖放在手裡,然後指著已經脫骨的雞說道。
“我猜的,你看,你這剔骨的手法是譚家菜的,只用了不到兩分鐘就去掉了骨架,這可不是普通人能做到的,這得是大師傅才行。”
“上次我可是聽你說過,你今年才二十五,這也就說明你主攻的指定就是譚家菜,譚家菜裡需要全雞剔骨,還不開膛破肚的據我所知應該只有這八寶全雞了。”
一旁已經回來的三大媽讚道。
“冉老師就是聰明、有見識,和我們柱子就是天生的一對,這一個懂得怎麼做,一個懂得怎麼吃,可不就是天作之合。”
冉秋葉把車子停在一邊,看著在案板上忙活的何雨柱問道。
“冉老師來了,你說的不錯,這啊就是譚家菜裡的整雞脫骨,怎麼著還算地道吧。”
冉秋葉走近了兩步笑著道。
“看著是真的神乎其神,我以前跟著我爸的學生去北京飯店吃過譚家菜,其中就有這草菇蒸雞,你今兒是要做這道菜嗎?”
何雨柱搖了搖頭道。
“正宗的草菇蒸雞做不了,需要吊湯,時間趕不上了。”
“這麼說你就是要做的是八寶全雞嘍。”
“行啊,行家!”
何雨柱抬頭一臉驚奇的看著冉秋葉,今天的冉秋葉只是穿了一件普通黑色衣服,加一個紅色的圍脖,這也是老師們平常的打扮。
但看在何雨柱眼中就不一樣了,他感覺自己遇到了知音,一個會做菜的廚子最喜歡什麼,最喜歡的就是有人懂他的菜。
“你是怎麼知道我要做八寶全雞的?”
冉秋葉摘下自己的圍脖放在手裡,然後指著已經脫骨的雞說道。
“我猜的,你看,你這剔骨的手法是譚家菜的,只用了不到兩分鐘就去掉了骨架,這可不是普通人能做到的,這得是大師傅才行。”
“上次我可是聽你說過,你今年才二十五,這也就說明你主攻的指定就是譚家菜,譚家菜裡需要全雞剔骨,還不開膛破肚的據我所知應該只有這八寶全雞了。”
一旁已經回來的三大媽讚道。
“冉老師就是聰明、有見識,和我們柱子就是天生的一對,這一個懂得怎麼做,一個懂得怎麼吃,可不就是天作之合。”