浴火小熊貓 作品

3、水蜜桃汽水

    二姑見宋招娣去而復返,“怎麼了?”

    宋招娣簡略說了有個劇組到觀音山上拍戲的事,“我數了一下,他們有七八十號人呢!”

    二姑頓時明白了,這是生意來了!她解下圍裙,“我這就去問問人家要不要包飯?”

    宋招娣搖頭,“咱們這兒誰能管得起這麼多人的飯?劇組肯定是在縣城裡已經訂了飯,到了飯點人家自然有車送過來。”

    二姑一想,可不是,劇組來拍戲,還要封山路,肯定跟縣裡打過招呼,包飯這種有油水的活兒早給人了,“唉,空歡喜一場。”

    “不是空歡喜!二姑你想,從縣城開車運過來也得半個多小時,飯菜到了這兒還能好吃?一天也就來一趟,那不到飯點的時候,咱們做點小吃食走小路挑到山上,會沒人願意買?”

    二姑在公路邊開了兩年多商店,見識遠超過一般村民,一聽宋招娣的主意連說,“對,攤點餅,再準備點豆瓣醬,我菜園子裡黃瓜結了好多呢,切成絲卷在餅裡,或者單賣也行。”

    宋招娣微笑,“二姑,家裡有綠豆嗎?也提前泡上,咱們下午賣綠豆湯。我這就去摘菜。”

    求人不如求己。她要挖重生後的第一桶金了!

    二姑家後面就是她家的菜園子,宋招娣掐了些紅莧菜的嫩葉,一籃子紅彤彤的西紅柿和頂花帶刺的嫩黃瓜,洗淨了放在竹籃裡瀝水。

    姑姪倆一起動手和好麵糊,宋招娣又在麵糊里加了幾個雞蛋和兩勺豬油,一小勺鹽和胡椒粉,還沒入鍋聞起來就香噴噴的。

    她本想自己生火的,沒想到多年沒用農村的柴火灶,搞了幾下被煙火嗆得連連咳嗽,二姑拉她起來,“你攤餅,我生火!”

    幸好攤餅子的手藝不怎麼受影響。宋招娣往鍋裡倒一勺油,晃勻了,再用大炒勺舀起半勺麵糊一倒,輕輕晃動鐵鍋,一個金黃色香噴噴的餅子就成形了,趁著麵糊將幹未乾的時候灑上一把莧菜葉,拎鍋一顛,餅子在空中翻個個兒落在鍋中,再稍微一煎,兩面金黃。

    二姑撕開餅和招娣分吃了,“味兒真不錯。可這麼小,行麼?”這餅還沒家裡的菜盤大呢。

    “當然行啊!咱們這就是個零嘴兒,解饞的,人家還包了飯呢。要是讓人家覺著咱們在搶生意,怕是反而做不成了。”

    “有道理!”

    一會兒工夫一鍋麵糊都用完了,一共烙了四五十幾張餅。

    “這就夠了麼?還要再和點麵糊麼?”二姑問。

    “不了,就得讓有的人買不著,這叫飢餓營銷!”

    二姑琢磨著“飢餓營銷”這個詞,找了兩個過年時才用的搪瓷盆洗淨擦乾,宋招娣將餅放在一個盆中,另一個盆子扣上當蓋子,用麻繩打個結把盆掛在扁擔上,扁擔另一頭掛了一個新竹藍,罩上摺疊紗罩,籃子裡墊著一層雪白的布,小黃瓜西紅柿水靈靈碼在一起,擦得鋥亮的鋁飯盒,裡面裝的是黃豆醬,再裝上竹筷勺子。

    臨出門前,二姑給招娣肩上墊條毛巾,給她一把蒲扇,還拿來一盒子零錢,“別擔心,實在賣不完,擱在二姑家的商店裡慢慢賣。”