給您添蘑菇啦 作品
125 一想到……就……
【2.油菜、青蒜均擇洗乾淨切成段】
……
然後呢?然後我就能做出水煮肉了麼?
切片怎麼切,澱粉加多少,老抽是什麼?
就是這樣,就算把配料過程全背下來,也不代表你就是廚子了。
必須泡在廚房,千錘百煉,刀工顛勺什麼的一步步來。
一旦入門,成為一個廚子,再看菜譜,那就基本不用背了,掃一眼配料,自己憑感覺都能做得大差不差。
而李崢,現在就是一個連怎麼開火都不會的門外漢硬背菜譜,事一百倍功百分之一,無論給他什麼牛逼配方,最後也保準做一堆屎出來。
一想到屎。
他就想到了鈷神。
這個屌人,六歲就開始掌勺炸屎了。
他不正是一個先進廚房實踐,再反向鑽研菜譜的神廚麼?
如今他理論與實踐相結合,廚藝怕是已經恐怖到無法理解的程度了。
怕是隻要一勺化學物質,就能炸翻一坑公廁了。
這樣的人做試驗,如同名廚掌勺,單是看看,就一定能學到東西。
想到此,李崢真是越來越迫不及待了。
正當李崢打開手機,想探一探鈷神的時候,老李突然一個電話過來,說是要慶祝化學省一,無論李崢怎麼說,他都非要帶兒子在外面搓一頓大的。
李崢只好暫緩接近鈷神,步行前往老李定好的湘思情酒樓。
其實光看“湘思情”這個名稱。
李崢就覺得不太妙。
明明是慶祝我李崢勇奪全市第二。
地點卻是你老李最喜歡的湘菜館。
到底是我慶祝還是你解饞?
李崢的猜測,也很快得到了印證。
他進了餐廳,坐上桌的時候,一盤老李最愛的雙椒魚頭已經端上來了。
接著,是炒香乾,炸臭豆腐,牛肉粉等等……
沒一個李崢愛吃的。
還全都很辣,第二天上廁所一定很不好受。
李崢木木地落座,也只好矬子裡拔將軍,選那碗最好受的牛肉粉了。
李毅卻是滿面紅光地嚼著臭豆腐,揮著筷子指點道:“吃啊,魚頭這麼多呢,跟你爹客氣個啥?”
李崢心裡有一句……
還是沒有講出來。
老李難得有時間,有資金,有胃口吃頓自己喜歡的,也不容易。
忍了。
李崢這便夾了一筷子米粉道:“你饞了就直說,不要以我的名義從寧兒那裡套取下館子資金。”
……
然後呢?然後我就能做出水煮肉了麼?
切片怎麼切,澱粉加多少,老抽是什麼?
就是這樣,就算把配料過程全背下來,也不代表你就是廚子了。
必須泡在廚房,千錘百煉,刀工顛勺什麼的一步步來。
一旦入門,成為一個廚子,再看菜譜,那就基本不用背了,掃一眼配料,自己憑感覺都能做得大差不差。
而李崢,現在就是一個連怎麼開火都不會的門外漢硬背菜譜,事一百倍功百分之一,無論給他什麼牛逼配方,最後也保準做一堆屎出來。
一想到屎。
他就想到了鈷神。
這個屌人,六歲就開始掌勺炸屎了。
他不正是一個先進廚房實踐,再反向鑽研菜譜的神廚麼?
如今他理論與實踐相結合,廚藝怕是已經恐怖到無法理解的程度了。
怕是隻要一勺化學物質,就能炸翻一坑公廁了。
這樣的人做試驗,如同名廚掌勺,單是看看,就一定能學到東西。
想到此,李崢真是越來越迫不及待了。
正當李崢打開手機,想探一探鈷神的時候,老李突然一個電話過來,說是要慶祝化學省一,無論李崢怎麼說,他都非要帶兒子在外面搓一頓大的。
李崢只好暫緩接近鈷神,步行前往老李定好的湘思情酒樓。
其實光看“湘思情”這個名稱。
李崢就覺得不太妙。
明明是慶祝我李崢勇奪全市第二。
地點卻是你老李最喜歡的湘菜館。
到底是我慶祝還是你解饞?
李崢的猜測,也很快得到了印證。
他進了餐廳,坐上桌的時候,一盤老李最愛的雙椒魚頭已經端上來了。
接著,是炒香乾,炸臭豆腐,牛肉粉等等……
沒一個李崢愛吃的。
還全都很辣,第二天上廁所一定很不好受。
李崢木木地落座,也只好矬子裡拔將軍,選那碗最好受的牛肉粉了。
李毅卻是滿面紅光地嚼著臭豆腐,揮著筷子指點道:“吃啊,魚頭這麼多呢,跟你爹客氣個啥?”
李崢心裡有一句……
還是沒有講出來。
老李難得有時間,有資金,有胃口吃頓自己喜歡的,也不容易。
忍了。
李崢這便夾了一筷子米粉道:“你饞了就直說,不要以我的名義從寧兒那裡套取下館子資金。”