婻書 作品
183、第 183 章
不管怎麼樣，面店順利開業，有的人看著外面價目表上畫著的小菜都忍不住流口水了，但看著店裡燈光明亮乾乾淨淨的，有些沒好意思進去，卻又有點饞。
簡初直接熱情的喊道:“新店開業前三天八折大酬賓，您要不進來看看，我們有餐單的，現在雖然沒有肉臊子，但有小菜，大白菜青椒丁土豆絲，三塊錢就能全料套餐都吃到了！今天開業酬賓八折，兩塊四就能吃到全料的，過了這三天就恢復到三塊了！”
最開始在門口猶豫的人別的倒是不饞，就饞那小菜，而且兜裡也不是沒有這幾塊錢，想了想一咬牙，轉頭回去拿碗，價目表下面寫的很清楚，外帶要自備容器，他要帶回家跟家裡人一起吃，所以得回去拿碗，反正就吃這一次，要是不好吃，以後都不會再來了！
吃當然不會有多難吃，只要捨得給油鹽，對現在缺油少鹽的人來說，味道足就等於味道好。
至於調料以及制面的原材料，他們通過於峰找了個收購商拿貨，貴雖然貴，但他們面價也不算低，簡初仔細算了一下，除開所有的物料成本，包括房租電費在內，他們賣一碗最便宜的面，也能淨賺三毛錢。
雖然人工沒有算在內，但現在人工才是最不值錢的，所以只要有得賺，這個事業就不虧。
第一天的開業情況還好，生意不算差，前前後後賣了二十來碗，現在食物不便宜，又因為限水，農場欠收之類的原因，一直在傳聞鬧饑荒，所以很多人寧可花三塊錢囤幾斤難吃的雜糧餅，也不捨得將這些錢花在一碗麵上。
但吃的人也是還有，都是一些家裡還算富裕的，或者條件一般，但很捨得的，加上今天打折，兩塊多就能買全套小菜的，那些小菜帶回去也能當幾天下飯的鹹菜吃，這麼一想頓時覺得賺了。
慕楠在店裡給他們幫了一天的忙，秦淮沒有去，院子裡不能沒有人，雖然現在有了自衛隊的巡查，治安條件好了許多，但外面各種傳言，要乾旱旱死了，要饑荒餓死了，什麼冰川融化遠古病毒解封最後全都要病死了，每天網上這些亂七八糟的傳言多得很，就很容易挑動的心裡脆弱的人做出一些不理智的事情來，所以家裡還是要有人。
吳崢和喻子柏下班後直接去了面店，每天凌晨三四點下班的時間是人流量最多的，生意也因此被帶動了一些，但捨得的依舊不是太多。
第一天店鋪關門，簡初和宋嘉都有些垂頭喪氣，這開面店比他們當初賣甜點的攤位冷清多了，雖然知道他們定價貴，所以不是沒有預想過這種可能，但真的這麼冷清，還是有點讓人擔心。
慕楠一手勾一個的開解:“店鋪剛開，口碑都還沒傳開呢，等明天讓宋嘉剪輯一些視頻發到網上，說不定就有很多人過來了，再說了，今天賣的也不錯了，我們原材料只能買那麼多，要是生意爆火，那今天開業明天就得關門，現在又不是從前想要什麼就能買什麼，所以比起爆火，細水長流才更好。”
簡初轉頭看著他:“你這麼會安慰人你哥知道嗎？”
慕楠笑:“我哥從來不需要人安慰！”
回到院內，宋嘉和吳崢跟著簡初他們去了，要盤賬，要總結，慕楠沒耐心參與這個，只讓他們商定好明天要多少小菜，反正他的小菜一斤多少錢是定好價的，不涉及他們的分成，簡單多了。
回到家，秦淮剛好將最後一道菜出鍋，慕楠聞著香味湊上去:“這是晚餐還是宵夜啊？”
秦淮將那顆伸過來的腦袋扒開，把混炒的麻辣香鍋端上桌:“晚餐加宵夜，你明天還要去店裡？”
要不是在店裡幫忙，他們也不至於現在才吃晚飯，平時一兩點就差不多晚飯了，消化一下兩三點早就睡下了，今天晚了幾個小時，這吃完再睡，估計又要耽誤幾個小時，如果明天還去，那晚飯的時間就要調整，最好從店裡回來洗個澡直接睡。
簡初直接熱情的喊道:“新店開業前三天八折大酬賓，您要不進來看看，我們有餐單的，現在雖然沒有肉臊子，但有小菜，大白菜青椒丁土豆絲，三塊錢就能全料套餐都吃到了！今天開業酬賓八折，兩塊四就能吃到全料的，過了這三天就恢復到三塊了！”
最開始在門口猶豫的人別的倒是不饞，就饞那小菜，而且兜裡也不是沒有這幾塊錢，想了想一咬牙，轉頭回去拿碗，價目表下面寫的很清楚，外帶要自備容器，他要帶回家跟家裡人一起吃，所以得回去拿碗，反正就吃這一次，要是不好吃，以後都不會再來了！
吃當然不會有多難吃，只要捨得給油鹽，對現在缺油少鹽的人來說，味道足就等於味道好。
至於調料以及制面的原材料，他們通過於峰找了個收購商拿貨，貴雖然貴，但他們面價也不算低，簡初仔細算了一下，除開所有的物料成本，包括房租電費在內，他們賣一碗最便宜的面，也能淨賺三毛錢。
雖然人工沒有算在內，但現在人工才是最不值錢的，所以只要有得賺，這個事業就不虧。
第一天的開業情況還好，生意不算差，前前後後賣了二十來碗，現在食物不便宜，又因為限水，農場欠收之類的原因，一直在傳聞鬧饑荒，所以很多人寧可花三塊錢囤幾斤難吃的雜糧餅，也不捨得將這些錢花在一碗麵上。
但吃的人也是還有，都是一些家裡還算富裕的，或者條件一般，但很捨得的，加上今天打折，兩塊多就能買全套小菜的，那些小菜帶回去也能當幾天下飯的鹹菜吃，這麼一想頓時覺得賺了。
慕楠在店裡給他們幫了一天的忙，秦淮沒有去，院子裡不能沒有人，雖然現在有了自衛隊的巡查，治安條件好了許多，但外面各種傳言，要乾旱旱死了，要饑荒餓死了，什麼冰川融化遠古病毒解封最後全都要病死了，每天網上這些亂七八糟的傳言多得很，就很容易挑動的心裡脆弱的人做出一些不理智的事情來，所以家裡還是要有人。
吳崢和喻子柏下班後直接去了面店，每天凌晨三四點下班的時間是人流量最多的，生意也因此被帶動了一些，但捨得的依舊不是太多。
第一天店鋪關門，簡初和宋嘉都有些垂頭喪氣，這開面店比他們當初賣甜點的攤位冷清多了，雖然知道他們定價貴，所以不是沒有預想過這種可能，但真的這麼冷清，還是有點讓人擔心。
慕楠一手勾一個的開解:“店鋪剛開，口碑都還沒傳開呢，等明天讓宋嘉剪輯一些視頻發到網上，說不定就有很多人過來了，再說了，今天賣的也不錯了，我們原材料只能買那麼多，要是生意爆火，那今天開業明天就得關門，現在又不是從前想要什麼就能買什麼，所以比起爆火，細水長流才更好。”
簡初轉頭看著他:“你這麼會安慰人你哥知道嗎？”
慕楠笑:“我哥從來不需要人安慰！”
回到院內，宋嘉和吳崢跟著簡初他們去了，要盤賬，要總結，慕楠沒耐心參與這個，只讓他們商定好明天要多少小菜，反正他的小菜一斤多少錢是定好價的，不涉及他們的分成，簡單多了。
回到家，秦淮剛好將最後一道菜出鍋，慕楠聞著香味湊上去:“這是晚餐還是宵夜啊？”
秦淮將那顆伸過來的腦袋扒開，把混炒的麻辣香鍋端上桌:“晚餐加宵夜，你明天還要去店裡？”
要不是在店裡幫忙，他們也不至於現在才吃晚飯，平時一兩點就差不多晚飯了，消化一下兩三點早就睡下了，今天晚了幾個小時，這吃完再睡，估計又要耽誤幾個小時，如果明天還去，那晚飯的時間就要調整，最好從店裡回來洗個澡直接睡。