怪誕的表哥 作品
第206章 鐵將軍
不是說王璫如何，整個時代的風氣便是如此。
……
王璫便向碧縹問道:“你想吃什麼？有炸雞腿、雞米花……”
碧縹想了想，道:“奴婢想吃，嗯，這個。”
說著，她指了指雞米花。
那邊纓兒則是點了一個老北京雞肉卷。
等東西呈出來，纓兒有些為難起來，道:“這麼多，我吃不下啊。”
王笑隨口道:“那你能吃多少就吃多少，剩下的給我。”
纓兒道:“那怎麼行？少爺怎麼能吃丫環吃剩的。”
“沒事。”
王笑才說完，耳邊便聽王璫對碧縹道:“你要是也吃不下，剩下的給我。”
王笑翻了個白眼。
無聊！
碧縹看著袋子裡那幾粒雞米花，心中極有些捨不得。
自己明明吃得下啊……
~~
王笑懶得應王璫，招手喚過店內的掌櫃，問道:“唐伯有說過他去哪裡了嗎？”
這掌櫃名叫石玉，本是蜂窩煤鋪子裡的夥計，因表現出色，才被唐伯望調過來當掌櫃。
石玉便笑道:“唐掌櫃知道東家你會來問小的，還特地與小的交待過，說是他們出京進貨，讓東家你放寬了心，不必擔心，也不必再找人問了。”
王笑嘆了一口氣。
過了一會，石玉卻是又湊過來，獻寶似的道:“東家，小的有件事……”
“嗯？”
“小的認為，不如將這店名改成‘啃的起’，如何？一則雅緻些，二則能讓人明白我們定價不貴。”
王笑不由側頭向石玉看了一眼。
他便點點頭道:“想法不錯。我再交待一次，定價切不可高了，薄利就行。切記，我們是想讓人能吃飽，而不是要賺錢，明白嗎？”
石玉道:“東家放心，小的明白。錢財幾與，都付笑談，願以雞塊，飽世人肚。”
王笑微微蹙眉:“詞太難聽了，你再想想別的。”
說到這裡，王笑心中念頭又起，便道:“你定兩個價格。一個低價，能維持運作便好，不求好吃，但求讓人買得起，用雞胸的柴肉來做，在外城多開店面，招牌掛‘啃的起’……”
“另再定一個高價，用嫩肉，注重口感，店面要奢華，要有堂食雅座，開到內城。這個招牌便掛，嗯，‘金拱門’吧……明白嗎？”
“小的不明白。”沒想到石玉竟很是梗直。
但接著，他下一句就是:“但東家放心。小的記下來了，小的會回去慢慢參悟。一定給琢磨透了！”
王笑大感寬慰。
這是個人才啊……
突然，街上響起一陣敲鑼打鼓之聲。
轉頭看去，卻見一大隊人馬從阜成門進城，一路緩緩而來，聲勢極有些熱鬧。
走在最前頭的是個穿著戲服的武老生，頭戴高高的纓冠，隨著鑼鼓聲，一邊走一邊耍著大刀，嘴裡噫噫呀呀不停，像在唱戲。
數不清的百姓便在這隊人馬周圍，一個個伸長了脖子看，時不時還有叫好聲傳來。
“鐵將軍來了！”
“快來看鐵將軍……”
接著，又有無數百姓從各個衚衕裡湧出來，不一會兒便將城西大街圍得水洩不通。
……
王璫便向碧縹問道:“你想吃什麼？有炸雞腿、雞米花……”
碧縹想了想，道:“奴婢想吃，嗯，這個。”
說著，她指了指雞米花。
那邊纓兒則是點了一個老北京雞肉卷。
等東西呈出來，纓兒有些為難起來，道:“這麼多，我吃不下啊。”
王笑隨口道:“那你能吃多少就吃多少，剩下的給我。”
纓兒道:“那怎麼行？少爺怎麼能吃丫環吃剩的。”
“沒事。”
王笑才說完，耳邊便聽王璫對碧縹道:“你要是也吃不下，剩下的給我。”
王笑翻了個白眼。
無聊！
碧縹看著袋子裡那幾粒雞米花，心中極有些捨不得。
自己明明吃得下啊……
~~
王笑懶得應王璫，招手喚過店內的掌櫃，問道:“唐伯有說過他去哪裡了嗎？”
這掌櫃名叫石玉，本是蜂窩煤鋪子裡的夥計，因表現出色，才被唐伯望調過來當掌櫃。
石玉便笑道:“唐掌櫃知道東家你會來問小的，還特地與小的交待過，說是他們出京進貨，讓東家你放寬了心，不必擔心，也不必再找人問了。”
王笑嘆了一口氣。
過了一會，石玉卻是又湊過來，獻寶似的道:“東家，小的有件事……”
“嗯？”
“小的認為，不如將這店名改成‘啃的起’，如何？一則雅緻些，二則能讓人明白我們定價不貴。”
王笑不由側頭向石玉看了一眼。
他便點點頭道:“想法不錯。我再交待一次，定價切不可高了，薄利就行。切記，我們是想讓人能吃飽，而不是要賺錢，明白嗎？”
石玉道:“東家放心，小的明白。錢財幾與，都付笑談，願以雞塊，飽世人肚。”
王笑微微蹙眉:“詞太難聽了，你再想想別的。”
說到這裡，王笑心中念頭又起，便道:“你定兩個價格。一個低價，能維持運作便好，不求好吃，但求讓人買得起，用雞胸的柴肉來做，在外城多開店面，招牌掛‘啃的起’……”
“另再定一個高價，用嫩肉，注重口感，店面要奢華，要有堂食雅座，開到內城。這個招牌便掛，嗯，‘金拱門’吧……明白嗎？”
“小的不明白。”沒想到石玉竟很是梗直。
但接著，他下一句就是:“但東家放心。小的記下來了，小的會回去慢慢參悟。一定給琢磨透了！”
王笑大感寬慰。
這是個人才啊……
突然，街上響起一陣敲鑼打鼓之聲。
轉頭看去，卻見一大隊人馬從阜成門進城，一路緩緩而來，聲勢極有些熱鬧。
走在最前頭的是個穿著戲服的武老生，頭戴高高的纓冠，隨著鑼鼓聲，一邊走一邊耍著大刀，嘴裡噫噫呀呀不停，像在唱戲。
數不清的百姓便在這隊人馬周圍，一個個伸長了脖子看，時不時還有叫好聲傳來。
“鐵將軍來了！”
“快來看鐵將軍……”
接著，又有無數百姓從各個衚衕裡湧出來，不一會兒便將城西大街圍得水洩不通。