第1706章 腦瓜子有些疼

    李忠信之前有很長一段時間都不明白，很多時候，明明看著日本人點餐很是謹慎小心，不肯多點一點兒超出自己飯量的食物，日本怎麼就能夠出現那麼巨大的浪費。



    這個上去呢！說白了，要歸結於這一點:食物，日本人只吃新鮮的。



    日本人對於食物新鮮度的要求非常高，甚至連一份火車上的便當，都有嚴格的時間限制，從製作完成開始計算，4個小時以內沒有吃掉，在他們眼中就是變質食物了。對待這樣的食物，他們的處理方法簡單粗暴:直接扔掉！



    日本的麵包店、超市以及餐廳，幾乎都是這樣做的。



    日本的超市，每天會在傍晚時分開始打折，當天新上架的新鮮食材將近五折出售，其實都是很新鮮的食材，但是因為在他們眼中，過夜就不夠新鮮了，所以要趕著在當天賣完，如果賣不完的話，這些食材一樣要被扔進垃圾桶。



    麵包店裡的麵包，就算是當天上午剛烤出來的，到了傍晚一樣會變得不值錢，經濟條件不太好的日本人，會特意在那會去買打折的麵包，可以省很多錢。



    日本人看上去雖然很節儉，但是他們對於食物新鮮度的要求實在是太高了，很多食物明明還可以吃，放在冰箱裡就可以保鮮，但是他們認為過了保鮮期，所以就統統扔掉，日本政府為了這件事也是傷透腦筋，至今也沒有找到一個可以平衡這二者的方法。



    很多時候，各個國家的文化差異方面是一個問題，對待食品等方面的上去也是一個問題。



    對於這樣的一種事情，李忠信也是十分頭痛的事情，忠信公司的綜合商場和連鎖超市要開到世界上的這幾個地方，都相當有難度，並不是那麼簡單的。



    像衣物和鞋帽等等物品，或者是生活用品這些東西呢！還沒有什麼，但是，其他的食品類別的東西就不一樣了。



    雖然李忠信聽完九井柰子的彙報感覺有一些腦袋瓜子疼，但是，對於這個事情，李忠信真就沒有什麼太多惆悵的事情。