大國雄起 作品

第1260章 數據化




    中國地大物博,什麼地方出最好品質的調料,那都是有數的,忠信連鎖超市需要大量的幹調,忠信快餐也需要大量的幹調,那麼,採購這個地方必須要做好。



    忠信公司這邊不但要把調料這個方面的事情做好,還要把這個做精細了。



    什麼產地的調料,價值多少就是多少,檔次一定要分開,忠信公司售賣的東西,都是那種好的東西,絕對不允許在其中出現殘次品之類的東西。



    調料的品質好起來了,質量方面基本上做到統一了,今後忠信快餐的事業才能夠做大做強。



    就比如說,中國人在這個時候最喜歡吃肯德基那邊的那種番茄醬,特別是那種薯條炸出來以後配上番茄醬,簡直是一種美味,讓人有一種吃到嘴裡很享受的感覺。



    李忠信在過年之後也是和王波洪斌兩個人說了一些這個方面的事情,忠信快餐之前用的番茄醬,是合肥那邊的一個小廠子生產出來的,現在已經有一些供貨量上不來的感覺。



    忠信公司當中不光是忠信快餐用番茄醬,忠信超市也是賣這個東西的,那邊的產量已經跟不上忠信公司的用量節奏。



    李忠信想到的是,是不是忠信公司在這個時間段,組織一些人到下面去進行一系列的調研活動,看看中國那個地方的西紅柿的產量最大,質量最好,到時候忠信公司在那邊要投資建設一個番茄醬的大型生產基地。



    番茄大型生產基地選好地址了,慢慢地用不了多少時間就能夠做起來,味道什麼的,今後甚至會超過美國肯德基等美國快餐,袋裝的番茄醬要搞,大瓶子的番茄醬也要搞,今後這些東西都是人們餐桌上的必須品,必須要搞好這個。



    忠信超市和忠信快餐那邊需要的東西,一定要做好,做精,而且所有的事情都要掌握在自己的手中。



    就好比番茄醬這個東西,之前負責忠信快餐這邊管理的中層就提出來了建議,要使用美國那邊的番茄醬來做,要不然的話,味道不如美國產的番茄醬的味道。