大國雄起 作品

第1034章 順利完成




    可是,自從到了美國紐約這邊以後,陳罡逐漸地發現,他心中那種對外國人的畏懼早已不見,見到美國人之後,並沒有產生那種卑微的情緒,反倒有了一種從來沒有過的自信。



    這些自信呢!主要是來自於大衛和他們團隊那些金髮碧眼的外國人崇拜的眼神,來自於每天帶著崇拜眼神看他做刀削麵的那些外國人。



    每當看到外面圍了一大圈的外國人等待觀看他的削麵功夫,陳罡的心中有油然而生一種自豪的幸福感,這種感覺是在國內從來沒有過的事情。



    陳罡在這樣的一種情況下,愈發地成熟起來,不但在廚房當中耐心地教導起來兩個學徒,更對那些外國人講述起來中華的文化。



    王學軍這個陳罡的專屬翻譯在這個時候也已經進入了角色,和陳罡一起,宣傳起來中華文化。



    中國文化源遠流長,可以講述的東西很多,除了這個每天講上幾遍的山西刀削麵,天南地北的東西,陳罡也是開始講述了起來,讓那些過來這邊的外國人更加深入地瞭解到了中國。



    這些能夠到這邊來看陳罡這一手絕活的人,大部分都喜歡中國的功夫,喜歡中國那個神秘的國家,在陳罡和王學軍的宣傳下,有一部分人紛紛表達出來了對中國的嚮往,希望他們有時間的時候,到中國領略一下中國。



    陳罡這邊在拍攝完成之後如魚得水,其他的那些美食傳承人就沒有陳罡這樣好運了,在拍攝的過程中,大衛總感覺他們達不到他想要的那種效果。



    在大衛和李忠信這樣人的眼中,要麼不做,要做就要做完美。



    比如揚州炒飯。揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,是江蘇揚州經典的漢族小吃。原流傳於當地民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。



    揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究,而且注重配色。炒制完成後,顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。