大國雄起 作品

第642章 超前的想法




    李忠信對於這種事情現在還沒有想好,畢竟現在還沒有開始搞,弄得太過精細,會累到腦子的。



    李忠信還想到,這個事情呢!還要搞一個末位淘汰的制度,忠信公司今後的連鎖快餐店開起來以後,如果那個快餐店在兩年的時間內沒有賺到錢或者是沒有打開局面,那麼,忠信公司將會把這個快餐店的人員進行二次考核,把他們分散到其他的快餐店當中。



    如果這些人是其他方面原因沒有讓快餐店經營起來的,那麼,這些人今後還有機會重新獲得管理快餐店的資格。



    而這些人因為他們的貪汙,或者是工作的時候不好好幹等原因,那麼,這些人將會被淘汰出忠信公司的隊伍,今後忠信公司將不會錄用在忠信公司有汙點的員工。



    忠信公司現階段的任務很簡單,主要是在齊市和牡市兩個城市暫時搞起來兩家連鎖快餐店,然後在省城那邊開辦一個,按照李忠信想法搞起來的廚師和服務員的培訓基地。



    這一年到兩年的時間裡,忠信廚師和服務員培訓基地,要給忠信公司這邊培養出來一大批,能夠勝任連鎖快餐工作的人員。



    這些是連鎖快餐店的重要環節,其中呢!李忠信更是想到了要培養一大批管理人員,比如說快餐店的經理。



    快餐店當中,必須要有一個核心,不光是要管理快餐店的人員,還要處理一些快餐店所面臨的困難,以及對快餐店投訴等眾多事宜。



    想要搞餐飲這塊,而且是要搞大型的連鎖快餐,那麼,這些環節都是缺一不可的。



    在八六年到八七年的這個時間裡,忠信連鎖快餐將開始進駐全國各大城市,如果發展順利的話,忠信公司將會加大投資力度,無論是廚師服務人員培訓方面,還是在擴張方面,都會達到一種極致的速度。



    力爭要在這兩到三年的時間,徹底把忠信連鎖快餐的名聲打出去,讓全中國的人都知道,中國搞了一個最大規模的連鎖快餐。