第1940章 萌生的想法

    江城新區現在缺少的是什麼東西呢？是文化底蘊和生氣。



    李忠信在江城的商業街區陪著老媽溜達的時候，他一下子就想明白了江城新區現在缺少的東西是什麼。



    老秋林的韭菜餡餅，那是江城的一個特色，一個記憶，也是一絕，這個餡餅是一個婦女在八十年代的時候就開始擺攤賣的，一個人現包餡餅，現烙餡餅。



    這樣現包現烙的餡餅，是三角錢一個，一個成年人想要吃飽的話，得花三塊錢左右，那餡餅就是那麼小。



    但是，餡餅的味道就是好吃，只要是好吃的江城人路過那裡，總會買那麼一個兩個嚐嚐鮮，江城的人也是弄不明白，為什麼這個小餡餅就那麼好吃，在家裡面怎麼也是做不出來那種味道來。



    後來有人總結出來了其中的原因，一個是因為在那裡現包現烙，你能夠看得清清楚楚裡面的韭菜和雞蛋，看上去就十分誘人。



    而且，這種餡餅一鍋就出來那麼幾個，人們都搶著買，買到了以後也有一種愉悅的感覺。



    食材新鮮，人們排著隊買，現包現烙，所以，大家在那裡吃到這樣的一種餡餅，感覺到特別好吃。



    在自己家裡面按照這樣的東西做出來的，其實也是一樣的味道，也是一樣的香，只是沒有了那種說不出來的味道而已。



    李忠信記得很清楚，老秋林的孔家小餡餅因為賣餡餅賺到了很多錢，後世的時候，在商業街附近買了一個大的門市房，單是那門市房就花了幾百萬，在江城這樣的一種地方，也算是有錢人了。



    人還是那個人，餡也沒有任何的變化，鍋還是那個鍋，但是，自從搬入到門市房當中，人們吃這個小餡餅的人瞬間就好像是消失了一般，根本就沒有什麼人過去門市房裡面去吃這個東西。



    這就把老孔家的人愁壞了，這咋整呢！門市房這邊先開著，然後又開始了老本行，在鬧事當中的繁華路段繼續搞他原來的那種小攤，依舊是那麼的火。