維斯特帕列 作品

第192章 看到這房子沒?我的!

    “我叫張雲墨,您可以叫我的英文名字tony。”張雲墨自我介紹道,也不知道怎麼回事兒,這些獵頭公司的都愛給自己取個英文名字,搞得就好像是理髮小哥一樣。

    “進來坐吧。”這傢伙顯然不會輕易離開,站在門口也不是個事,沈隆只好將他放進來,到院子中間的石桌坐下,“有什麼事兒?”

    “沈先生,不知道您知不知道唐閣?”張雲墨沒有回答,反而問起沈隆來,“就是上海的那個唐閣。”

    “知道,大陸唯一一家米其林三星餐廳麼。”沈隆平時也沒少聽顧客說起過唐閣的名字,不過對他來說也就是那麼回事兒,咱們中國人的餐飲,外國人那搞得懂?唐閣固然不錯,可你要說它是全國第一的中餐廳,那就誇張了。

    “我是專門做餐飲高端人才獵頭服務的,之前唐閣的主廚跳槽到寶格麗就是我經手的,我為譚先生爭取到了一百萬年薪,此外還有獎金和分紅。”張雲墨開始炫耀起自己的光輝業績來,的確這件事兒也很值得炫耀,唐閣主廚跳槽的事兒在餐飲界可謂是轟動一時。

    “其實通過一些內部關係,我也打聽到了一些事情,沈先生您這家餐廳已經進入了米其林的視線,繼上海和廣州之後,米其林也打算在京城開展評星業務,您的餐廳和厲家菜一樣,都是第一批候選,只是您的餐廳太難預定了,他們的工作人員一直沒有得到來品嚐的機會。”張雲墨介紹道。

    “米其林的標準我不太認可,我也不需要米其林來評價我的廚藝。”沈隆搖頭說道,評上米其林星級最多是給店裡多帶來一些客戶罷了,這對他來說根本就是無所謂的事情,現在店裡的客源都招待不過來呢。

    “您不在意,可總有人在意不是?”張雲墨笑著說道,不管是上海還是廣州,當初聽說米其林在當地展開評星業務的時候,那些有名的飯店可都想盡了辦法,“我這次過來是想邀請您去其它公司就職,不知道您有沒有興趣?”