伊人李 作品

第192章 ,往事不堪回首,英雄無力迴天

    早先的蘇家屯因為缺乏糧食,人們出現了“飢不擇食”的情況,代替糧食的總有下面幾中植物。

    一是“羊桃葉”,因為它的葉子像羊的耳朵,所以人們就這樣叫。這種植物非常的耐貧瘠和乾旱。只要春天一來,它便一處處地生根發芽在路邊、溝旁和石縫裡,即使一年不下雨雪,別的作物都因為乾旱而死去了,但“羊桃葉”依然是鬱鬱蔥蔥,莖和葉起明發亮。

    人們把“羊桃葉”的莖或者是葉子弄斷了,立刻在那斷裂處會發出一種苦溜溜的怪味,隨之在那斷裂處又冒出一些白糊糊的稠漿,那漿非常的粘手,粘衣裳,並且粘在上面就很難洗下來。

    小小的年齡,我們把那白糊糊的漿當做過“羊桃葉”的淚水,總以為人們把它弄斷了,它疼得流出了眼淚。

    “羊桃葉”是任何食草的動物都望之卻步,從不去啃它一口,大概是因為那味太苦的緣故。

    但蘇家屯的莊稼人在那個年代,在“羊桃葉”最旺盛的時候,總是把那葉子捋掉拿回家裡,先用水煮一煮,然後在瓷盆裡浸泡起來。當飢餓的時候再把它撈出來擠掉水分,或者做成菜包兒饃,或者乾脆當菜吃。又因為它的產量高,又沒有別的動物和人們爭食,所以吃“羊桃葉”充飢是常有的事,現在想起來那葉子嚼在嘴裡還有一種特殊的口感和說不出來的味道。

    還有一種叫“毛妮兒菜“,它是生長在冬季的麥田裡的,可能是因為當時的小閨女們時常去地裡薅菜的原因,人們就給她起了一個這樣富有詩情畫意的名字。

    “毛妮兒菜“的口感軟和一些,味道也比“羊桃葉”好的多。多用於晚上的稀麵條兒鍋裡。因為它作為的一種“飢不擇食”的食物,所以當時冬天放學的時候,我們都提著籃子到麥地裡薅這種”草“,那時,一同進籃子的還有“胡瓶菜”和“呲著牙”。

    還有一種叫“糖梨花”的,它是開在樹上的,這種樹生長在山上,一到春季便開的滿山遍野,白花花的一片,但這種樹只開花不結果,似乎是專門為人們“飢不擇食”用的。這種樹的樹幹不高,但樹冠較大,花兒很容易被捋掉。人們把那些花捋回家裡,也和“羊桃葉”一樣的做法,最後成為人們的吃食。