第50章 ，白饃 黑饃 包皮兒饃

    根據“水利是農業命脈”的指示精神，60年代末70年代初，全社會興起了建設水利設施的高潮，這無疑對解決八億人民的溫飽問題起到了舉足輕重的作用。

    蘇家屯也不例外，在村邊路旁連著挖了八個水塘，無論這水塘有沒有水源，但這無疑是與政府保持高度一致的積極行為。

    修建水塘是需要水泥和石子的，石子的來源有兩部分，一部分是人們從山上採下石頭在各自的門前用鐵錘一塊兒一塊兒按照尺寸砸，各家各戶都分配有任務，砸成以後有薛老喜負責驗收記工分；另一部分則是我們小學生到“八龍”大壩下的河灘上撿。

    去撿石子是需要捎饃的，中午飯就在河灘上啃幹饃。農村的饃是有很多種類的，有餅饃、油饃、蒸饃、菜饃、發麵饃、瓷面饃、黑麵饃、白麵饃、草面饃、玉米麵饃······，不同的家庭不同的愛好吃不同的饃。

    那一天母親特意給我烙了一個草麵餅帶著，那是麥子磨面的時候麩子上面那一遍麵粉做成的，意識中我是吃草麵餅饃的，蘇老二是吃黑麵餅饃的，也就是紅薯磨成麵粉的那一種，康素貞和二騾子是吃白麵油饃的。

    在廣闊的河灘上我們像一群放飛的小鳥嘰嘰喳喳地飛來飛去，要仔細地分辨石子兒的大小，挑最合適的那一種。

    有的石子兒是完全裸露在河灘上的，有的則是部分露在地面上部分陷在沙土中需要我們用手去摳，儘管那石子光溜溜的，但摳來摳去手指早已磨的血津津的。