伊人李 作品

第36章 ,藏油

    幾十年來我一直在想,同樣是那一塊兒的土地為什麼那時就生產不出足夠的糧食作物呢?為什麼人們總是欠吃的呢?

    蘇家屯的人一年一人只能從隊裡分半斤棉油,分油都是在農曆十一月底。全村人都到油房裡排隊,由薛老喜掌勺,一勺半斤是一口人的。

    人們把油領回去都不捨得吃,一般都要等過春節了拿出來再用。

    還有一部分人為了戰勝自己,為了保證日子的連續性往往把油藏起來,等第二年新油分下來再把去年藏起來的油拿出來用。

    我和蘇老二家就屬於第二種情況。他家盛油的是一個肚子大兩頭小的瓷罐,為了保險,鍾叔在罐口栓了根很粗的鐵絲,保證掂著或掛著時候的安全。

    每年只要領回新油鍾叔就吩咐蘇老二把新油藏起來。前幾年新油都藏在牆櫃子裡,那年牆櫃子裡放了別的東西新油暫時還沒處藏。那天鍾叔對他說:“我去地幹活了,你把今年的油尋個地方”。

    鍾叔走後,蘇老二掂著那瓷罐不捨得放下,生怕被別人掂走似的。因為家裡徒有四壁,他瞅瞅這裡瞅瞅那裡,總沒有合適放油的地方。他反覆思考後決定在廚房的牆上釘上一根粗一點的木棍子,把油罐兒高高地掛上去,一來取著不方便自然就不吃了;二來掛上面自然不會被撞倒或發生別的意外。