第一百六十一章 佛跳牆

    罈子起，完美詮釋了佛跳牆這一道菜的名字。

    壇起葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。

    連佛都能夠棄禪跳牆那些侍女早已經瘋了一樣，爭先恐後的爬過來看江皎雲的罈子裡的東西。鮑魚、海參、魚唇、杏鮑菇、蹄筋、鵪鶉蛋十幾種材料在壇中恰到好處的排列，香味更是從這寬大的廚房飄了出去。

    管家已經循著味道走了過來，問道:“不知姑娘今天做了什麼菜？”

    江皎雲不語，只讓管家自己過來看。這菜是到了清朝的時候才有的，她料定二皇子聞所未聞。不過再轉念一想，似乎這個時候什麼樣的菜都沒有出現，任憑江皎雲發揮了。

    管家問道香味的時候，也跟著掉下來了口水。

    他有些尷尬擦掉自己口水，笑著說道:“姑娘就只做了這一道菜？大概姑娘是不知道這裡的規矩，二皇子的要求是每一頓都要四涼四熱，一道湯。”

    江皎雲自然知道，管家沒有說那些丫頭也會告訴她的。但她卻還是堅持己見，看著管家搖了搖頭，道:“不必了，已經足夠。”

    即便管家心裡還是覺得不妥當，但江皎雲已經不顧管家勸阻，自顧自回去睡覺了，把這裡的爛攤子留給了管家。已經是二皇子用膳的時間，哪怕這個時候管家要讓人再把後面的七道菜和一道湯補齊，卻已經是沒有時間，只好硬著頭皮把這一道菜端了上去。

    經過第一次的菜，二皇子對江皎雲的印象大好，賞賜了許多東西。但江皎雲卻絲毫不取，甚至沒有說自己的要求。

    這一次二皇子是滿懷希望用膳的，見桌子上不過一個處理過後精美的罈子再無其他，不免有些許動怒。

    “這是什麼東西？”二皇子把筷子扔到了地上，問道，眼見就要把罈子也撂翻，“是不是本皇子一直以來對江皎雲那丫頭過於好，她甚至不知自己姓甚名誰？”

    管家捏了一把汗，解釋道:“二皇子有所不知，這菜……是江姑娘從今早就開始準備，忙活了一整天才做出來的，想必是沒有時間做其他的菜了。不過這是我見過用料最多的菜，一道抵八道，還有這湯。”