第五十七章 三碗陽春麵

    這裡的掌櫃和謝青元似乎很熟的樣子，江皎雲說要煮麵，掌櫃什麼話都沒有說很爽快把江皎雲領到了廚房去。

    看著掌櫃離去的背影，江皎雲合理懷疑掌櫃也是其中一個臥底。大半夜不睡覺還開著自己的店，那感覺瞬間出來了。

    既然謝青元主動提出要吃麵，江皎雲忽然想到了陽春麵。

    麵食比起來米好消化的多，那些腸胃不好的人都更加喜歡吃麵一點。

    江皎雲拿出了麵粉，和麵，用溫水把鬆散的面揉成糰子的模樣，再放在面板上，細細揉捏。沒有現成的=掛麵反倒是好事，手工做出來的面煮了以後有一種勁道在裡面，沒有掛麵那樣僵硬。

    這麵糰揉了許久，江皎雲把面拉長，又合在一起。普普通通的面，在江皎雲手裡卻變得無比細軟，哪怕還沒有煮就讓人覺得胃口大開了。

    她最後一次揉麵，把面拉成細條，再對摺，再拉，如此重複了不知多少次。

    原本一大團的面，此時此刻卻變成了細條，躺在案板上。

    江皎雲把面放在了盆裡，她特意多做了一點，做了四個人的分量。

    掌櫃守到了現在也是挺不容易的，對江皎雲來說謝青元的幫助人也間接算是幫助她了。

    陽春麵的重點在於麵湯，江皎雲吃驚地發現這裡居然還有雞蛋。

    剛剛吃完兔肉的江皎雲，看著自己揉好的面，竟也覺得有些許餓了。

    陽春麵又叫做清湯麵，顧名思義就是一碗普普通通的湯麵。在不加入任何東西的時候能把面煮好，也是對於廚師的考驗。

    江皎雲熟練的煮麵，有時候食材不夠的時候，她就會煮一碗普普通通的陽春麵。但這陽春麵雖然清湯寡水，卻能讓人回味無窮。

    不多時，清爽的陽春麵就端上了桌子。

    江皎雲一個人把四個碗放在了桌子上，對謝青元說道:“開飯了，陽春麵，客官請慢用。”

    江皎雲說著，看到謝青元坐下了，自己也跟著坐了下來。

    她這才想起來，隨影早就為了完成什麼任務離開了。