第三十六章 除夕夜

    擺脫了流亡的生活,雲初格外勤快,每天天不亮就給水缸裡挑好水,打掃屋子,順便去餵馬。

    若不是知道他是自己帶回來的,江皎雲還以為雲初是從哪個少林寺加工出來的一樣。

    江皎雲一邊受謝青元的命令給他做飯,一邊把謝青元后面斷斷續續給的碎銀子攢下來。現在他們一家人不需要再養著江二牛一家子吸血鬼,錢全部是自己的,日子出奇好了起來。

    春天快要到了,江皎雲清點了自己手裡的銀兩,她知道,她的春天也到了。

    過年的時候,鋪子的徐老闆要和家人聚一聚,沒有什麼事情江大安他們也回來了。雖然雲初是以小廝的身份出現,但是江家早已經把他當做了自己人,一家人大過年聚在一起,其樂融融。

    江皎雲親自掌廚,江大安回來的時候又帶了臘腸豬肝之類的食材,甚至連難得一見的反季菜也不知道從哪裡搞到了手。在這個年代,沒有激素那些東西,就連豬也是一口一口喂出來的,食材是絕頂的好。

    略微思索一番,江皎雲在廚房裡,便開始了她過年的準備。

    大年初一,離開了江家他們連一門子親戚都沒有,完全像是脫離出來的分支,卻顯得格外清淨。

    廚房中,香味此起彼伏。

    麻辣豆腐,酸辣白菜,片皮蘆筍,清湯燕菜,龍眼甜燒白。江皎雲的幸運在於,她的師傅祖上原本是湖南那一帶做香菜的,之後據說是做過皇帝的御廚,在京城又琢磨出了京裡的味道。後來祖上離開宮廷,四處安家,不論是魯菜川菜都有心得,廚藝千回萬轉。傳到江皎雲手裡的時候,因為她獨特的天賦,祖上傳下來的菜譜不但銘記於心,也自己再為菜譜錦上添花,才讓後來的江家酒樓開到了大江南北無人不知。

    瘦小的人本就合適在廚房裡生存,但江皎雲不同,她渾然天成的天賦早已經蓋過了體型的不足。

    過年人多,又因為喜慶,江皎雲一個高興險些做出了滿漢全席。八菜一湯,最後藉著年年有餘的諧音,江皎雲特意做了糖醋鯉魚,江河江成眼睛都看得直了。