一噸大蘋果 作品

第1062章 怕不是個哪吒

    “華華,這是我新作的風琴土豆片,味道可好了。你不是一直都很喜歡吃薯片嘛。來嚐嚐我做的風情土豆片吧。”

    又是逗弄自己老婆乖乖吃飯的一天,現在張桐每天都要和江華上演這樣的戲碼。

    張桐每天變著法的製作各種好吃的,甚至要做出好幾道甚至十幾道菜來討江華的歡心。

    但是江華每天都像是一個渣女一樣,每天都在喜新厭舊。昨天還能引起她興趣的東西,今天她就一點興趣都沒有了。但是要讓她放下幾天吧,她有要去想之前的那些。

    活脫脫就像是個勾引了很多備胎小哥哥的渣女一樣。

    而張桐今天做的風琴土豆是一種非常容易上手,也是一道完全零基礎小白就能做的菜。

    選大個的土豆,用刀在土豆上切除均勻的刀口,重點就是要讓刀切的足夠深,但是又不要切斷土豆。以老張的刀工來說,他輕鬆的就可以將一個土豆切出二十刀深淺一致的刀口。而新手則可以將兩根筷子放在土豆兩側,這樣就能保證每一次切出的刀口都一樣深,而且還不切斷土豆。

    再將黃油和大蒜混合,做一個大蒜黃油。張桐選用了大蒜葉和大蒜子混合使用,將兩者都切的細細碎碎的在和黃油混合在一起,再來一些黑胡椒一些鹽。

    這就是風琴土豆的基本底味了。將黃油均勻的抹在土豆,尤其是土豆的縫隙之中,靜止放上一個小時讓其入味。

    隨後便是簡單的入烤箱烤制了,當熱管釋出的熱力碰上黃油時,黃油開始逐漸融化,慢慢的滲入土豆之中。而在表面的黃油在熱力的炙烤下與土豆展開了一場熱烈的碰撞。

    土豆的白皮經受不住黃油的熱情而逐漸的變得焦脆,正彷彿在經歷戀愛的少男們在沒戀愛前堅硬但是戀愛後變得敏感而又脆弱的心一樣。

    而少不更事的大蒜們也以為這是一場轟轟烈類的愛情,紛紛釋放獨特的體香為黃油與土豆的愛戀加入美妙的芬芳。

    可是正如一腔熱情終究錯付的愛情一樣,當土豆與黃油水乳交融不分你我的時候。充滿了誘惑的培根出現了。就如同青梅竹馬的高中戀愛中突然出現一位身材誘人充滿魅惑的大姐姐一樣。