棋神 作品

第六十五章:久我照紀vs江流兒

    “原來是這樣”

    “不愧是久我照紀”

    “光是豆腐這麼美,吃起來肯定非常好吃”

    “那還用說,肯定非常不錯”

    就在大家議論紛紛的時候,場中的久我照紀不知道從什麼地方拿起來的刀子,朝著豆腐切了上去了。

    “那個是?”

    這時候,有人認出了久我照紀手中的菜刀,原來是竹菜刀!

    竹菜刀,全身都是竹子打磨而成,跟一般的菜刀不同,這個竹菜刀一般都是特製而成,很少有人使用。

    “你們就仔細的看著”

    久我照紀說著,忽然舉起了菜刀,目光一凌,盯著那塊做工極佳的豆腐,猛地切了下去!

    幾乎是一氣呵成!

    眾人眼中只看到久我照紀的動作流暢的像是表演藝術一般,在豆腐上動作著,竹菜刀化成一道綠色的痕跡,在空中飛舞!

    “真是太驚人了,在久我照紀利落的刀法之下,這塊完美的豆腐一瞬間完全被切成方正的小正方體”

    “真厲害,好快的刀工”

    “好厲害,這得需要多少時間才能練出來”

    “是啊是啊”

    眾人驚歎久我照紀刀工不已,有人開口道:“豆腐是一種用一成黃豆九成水分比例所做成的,質地非常細肉脆弱,所以一旦破壞了它的形狀,它的味道就會變差,久我照紀明白這個道理,所以說,他將豆腐切成精確無比的正方形,這種超越極限的高超技術,記上避免沾染豆腐沾染鐵味,特地選用竹菜刀來切!想的非常周到”

    “哼,真正驚人的還在後面”

    忽然,久我照紀手中出現了兩把菜刀,全場震驚,久我照紀揮舞著將這質地柔軟的豆腐,以切成片切成長條的形狀,在場中表演著高超的刀工技術!

    實在是太令人震驚了,怎麼可能有人有這麼厲害的刀工!

    毫不猶豫的施展出高超本事,久我照紀用他的炙熱的幹勁感染著在場所有的人,太驚人了,這大概就是廚師的堅持吧!