第五十三章 鯰魚面嚼勁的奧秘

    至於阿飛，也跟著夾了一口放入口中，雖然很不甘心，可是真的太好吃了！簡單的搭配居然能夠產生如此好的效果。

    “嘿嘿，勝率很大啊！”小韓抱著雙手，無不得意的想。

    接來下是阿飛！話音剛落，江流兒眼神很快就落在了阿飛做的面上，說實話，江流兒一直對對阿飛的好奇心，畢竟曾經是他最為喜歡的動漫角色了。“哈哈，我終於能吃到阿飛做出來的東西！”

    梅麗連忙把江流兒的嘴給堵上，“江流兒，你在發什麼瘋？阿飛可是你的對手……”

    只是江流兒興奮的準備夾起面的時候，忽然發現這盤面並沒有什麼熱氣？

    “呵呵，是這樣的！”

    阿飛自信道，“我的非面料理是用馬鈴薯磨成泥後，再將其壓成麵條的形狀，最後將其冷藏。”

    江流兒越聽越覺得熟悉，忽然想起曾經吃過的薯條不極是和現在這做法很是類似嗎？不過這個面貌似變得很透明，難道有什麼特殊的技巧在這裡面？

    剛吃下去的第一口，江流兒就驚訝起來，那有著麵條般的嚼勁完全與曾經在麥當勞吃的薯條是兩個樣子，“真的是太好吃了！”

    至於小韓，整個人已經愣住了，他雙眼緊緊低著手上拿著一個裝滿辣醬的勺子，冰涼的感覺加上辣椒變得不在那麼辣，反而是辣的口感意外順口！

    江流兒心中很是疑問，“阿飛，這馬鈴薯為什麼變得如此具有彈性？”

    阿飛望著江流兒滿是崇拜的眼神，感覺到全身順暢無比，“是這樣的，我把馬鈴薯壓成麵條狀後，讓其在沸水中煮熟後又將其丟入冷水中讓其收緊，嘿嘿，自然就讓其產生彈性了。”

    “噢！原來是運用熱脹冷縮的原來，看來古人的智慧不但沒有現代人差，在某些方面hi更勝一籌呢。”江流兒不得不對阿飛高看一眼，試著想，如果自己沒有那套料理大全系統，來到這個世界裡，恐怕給阿飛提鞋都不夠。