第788章真的一般般

    此刻，大家所關注的焦點，都在蕭明這裡。

    女記者雖然是無意，卻讓蕭明成為了眾矢之的。

    當然，蕭明對這些是完全不會在乎。

    他不覺得這對他來說有難度，反而覺得小事一樁。

    當很多人都本著看熱鬧的心態期待著蕭明的回答時，蕭明沒有絲毫猶豫，直接脫口而出，“加入冰塊，是為了激發某一味中藥的藥性。”

    當聽到蕭明這麼說，孟天卓和周成等人，都是皺起眉頭，露出驚訝神色。

    孟家和周家，都沒想到，蕭明竟然能夠一句話戳中重點。

    周志勇神色複雜，周成臉色凝重。

    而孟天卓則是自語道:“思路很正確，不過他不一定能夠解釋清楚，畢竟能聯想到‘激發藥性’這一點已經很不容易了，我覺得蕭明這小子還沒有厲害到能夠進行深度剖析的程度。”

    而這時，記者繼續問蕭明:“吳先生，您能解釋的更加具體一些嗎？我想知道，到底要激發哪一味中藥的藥性？”

    許多人想要看蕭明出醜的人，都在心中為記者鼓掌。

    其實，這個記者，說她機靈吧也機靈，說她傻吧也很傻，雖然她製造了節目效果，可是當場讓青年中醫協會的會長難堪，仍不是明智之舉。

    她應該慶幸，蕭明並不是斤斤計較之人，並且這種問題，也絲毫難不倒蕭明。

    “很簡單啊，丹參的藥性不容易激發，甚至也不容易被人體吸收，周氏父子在將丹參放入藥罐之後，又立刻加入了冰塊，冰冷的冰塊融入滾燙的藥湯，冰火兩重天，瞬間就將丹參的藥性全部激發出來，冰融化過程中吸熱，吸走一部分熱量，但隨著火候增大，溫度又迅速加了上來，又發生汽化作用，將藥性包裹在滾燙的熱氣之中，而這個時候，就是關火的最好時間，這一前一後發生了好幾個物理作用，不僅將藥性激發，還能降藥性包住，使丹參的藥性能夠更加完全的融入進藥湯之中，這就是周氏父子加入冰塊的真正意義。”