風奈子 作品
第242章 平行世界
“湯類有瓦罐,滋補,養生類的,你喜歡哪種。”
“主子,我就喜歡你做的山楂湯,喝起來酸酸甜甜的,解膩開胃。”
這個能放在前菜中,燉湯類,明日又是快臨近正午時做,各位大人都會餓,能養胃,飽腹,可口最好。
豬蹄黃豆湯,當面啃豬蹄不雅,如果要做,就要將其分塊。玉米排骨湯,去除骨頭啃起來就沒有樂趣了。
“魚頭豆腐湯,滋補又美味,你覺得如何。”
營養價值高,選做的人也不會很多,今日華大廚做了魚粉,明日燉湯應該不會用了。
“好啊,好吃的我都喜歡。”
“那就這個,與豬肉沒有重複,解膩醇香。”
如瀾在紙上寫下來,還有糕點的也沒有定。
很多日子沒做過新東西了,做個冰淇淋或者果凍如何,搭配著綠豆糕正適合。
“青雲,我們去廚房。”
“主子,你這樣,明日吃的消麼。”
兩人一起來到廚房,青雲根據如瀾的吩咐去找新鮮牛奶,如瀾則用廚房的糯米粉製成米糊,並倒入鍋中,在火燒開後,加入小碗水,一邊攪拌一邊煮,透明狀後盛出放入玻璃碗中。
盤中橘子被放入碗裡搗碎,如瀾左手握著桔子碗,右手拿著擀麵杖,全部變為橘子汁時,撒入三勺蔗糖,攪拌均勻。
“主子,牛奶來了。”
青雲的髮髻都歪了,沒辦法,莊子裡養著奶牛,但是下人都睡了,青雲只能自己上手,手法不正確,若不是及時躲開,就被那頭大花踢腿了。
“加入橘子汁裡面攪拌。”
做糕點時,如瀾有一批特質的模具,攪拌好後倒入模具中,放入冰窖裡冰凍,明日在拿出來就好了。
轉瞬到了天明,如瀾提著一個食盒,用棉被包裹著放在馬車內。
“大人,可以用自己做好的食物麼。”
這樣不知道算不算犯規,所以提前問清楚比較妥當。
這樣的事情小小翰林也做不了主,遣人去問了龍椅上人。
“皇上,將軍夫人問能否用提前做好的食物。”
“主子,我就喜歡你做的山楂湯,喝起來酸酸甜甜的,解膩開胃。”
這個能放在前菜中,燉湯類,明日又是快臨近正午時做,各位大人都會餓,能養胃,飽腹,可口最好。
豬蹄黃豆湯,當面啃豬蹄不雅,如果要做,就要將其分塊。玉米排骨湯,去除骨頭啃起來就沒有樂趣了。
“魚頭豆腐湯,滋補又美味,你覺得如何。”
營養價值高,選做的人也不會很多,今日華大廚做了魚粉,明日燉湯應該不會用了。
“好啊,好吃的我都喜歡。”
“那就這個,與豬肉沒有重複,解膩醇香。”
如瀾在紙上寫下來,還有糕點的也沒有定。
很多日子沒做過新東西了,做個冰淇淋或者果凍如何,搭配著綠豆糕正適合。
“青雲,我們去廚房。”
“主子,你這樣,明日吃的消麼。”
兩人一起來到廚房,青雲根據如瀾的吩咐去找新鮮牛奶,如瀾則用廚房的糯米粉製成米糊,並倒入鍋中,在火燒開後,加入小碗水,一邊攪拌一邊煮,透明狀後盛出放入玻璃碗中。
盤中橘子被放入碗裡搗碎,如瀾左手握著桔子碗,右手拿著擀麵杖,全部變為橘子汁時,撒入三勺蔗糖,攪拌均勻。
“主子,牛奶來了。”
青雲的髮髻都歪了,沒辦法,莊子裡養著奶牛,但是下人都睡了,青雲只能自己上手,手法不正確,若不是及時躲開,就被那頭大花踢腿了。
“加入橘子汁裡面攪拌。”
做糕點時,如瀾有一批特質的模具,攪拌好後倒入模具中,放入冰窖裡冰凍,明日在拿出來就好了。
轉瞬到了天明,如瀾提著一個食盒,用棉被包裹著放在馬車內。
“大人,可以用自己做好的食物麼。”
這樣不知道算不算犯規,所以提前問清楚比較妥當。
這樣的事情小小翰林也做不了主,遣人去問了龍椅上人。
“皇上,將軍夫人問能否用提前做好的食物。”