半步武林 作品

第百五十九章 新山東菜館

    曾雲風十分清楚,這些雜牌兒軍加起來都不如自己的一個旅厲害。

    最近自己的這位便宜老爹選的地方開的山東菜館兒終於要開業了,曾雲風自己肯定要回去幫忙。

    曾雲風在軍部裡換了便裝回到山東菜館兒。

    正好看見門口兒自己的大哥,大嫂在這兒掛幌子。

    曾雲風抬頭看看上邊寫著山東菜館,曾雲風走到大哥大嫂旁邊兒說道:“大哥,你怎麼弄快這麼醜的匾額。”。

    大哥朱傳文說道:“醜嗎?覺得挺好的呀。”。

    旁邊的大嫂也說道:“對吧,我都說了這匾額啊,這麼醜,你非要選這樣的。”。

    曾雲風看了看說:“其實看起來也還行,就這樣吧,反正就一家菜館兒,生意興隆,也不看匾額,關鍵是要看菜做的好不好吃。”。

    旁邊的大哥朱傳文聽到這句話說,對著自己的媳婦兒說一句:“就是,要看菜做的好不好吃,匾額好不好看,管什麼用?”。

    旁邊的大嫂撇了他一眼,給了他個白眼兒。

    這個山東菜館兒算是中型飯店,門口敢掛四個幌子,曾雲風的便宜老爹朱開山也算是有點兒門道兒了。

    要知道,不是對自己的菜系很精通,敢在門口兒掛四個幌子,到時候別人點的魯系菜系做不出來,那可是很丟臉的。

    關於開飯店,在門口兒掛四個幌子,還有一個故事。

    故事是唐朝的唐太宗李世民,在外面吃飯的時候,遇到一個叫一亞真人的人。李世民吃著他做的菜,覺得色香味形,都非常不錯,於是在回宮之後給他做了四個非常漂亮的幌子,讓他掛在門口。

    從此之後,飯店但凡是做菜很好的,一般都會掛幌子,一般飯店自己都沒譜兒得,連幌子都不敢掛。

    掛一個幌子呢,就是說做一些簡單的麵食啊什麼的,小吃基本上自己可以應付。

    掛兩個幌子呢,就是指只要是菜單上的菜,自己都會做,而且,味道都不差。

    而掛四個幌子,就是指只要是這個菜系的菜,自己全都會做,只要你點的出名兒來的他全會。

    而到了清朝的時候,就慢慢開始演變了,還有掛八個幌子。

    這個掛八個幌子可就不簡單了。

    八個幌子是指所有的中原菜系全部都會做,後來慢慢演變成掛八個幌子的最起碼能做所有菜系的菜,而且會做滿漢全席。

    便宜老爹膽子算是夠大,一下子就掛了四個幌子,到時候要是點了菜也做不出來,那可真是砸招牌。

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