白色草原上的牛 作品

二十八 俺家天天吃饅頭

    ()        這幾天劉大雙感覺自己比誰都忙。

    工廠地點選好了,劉玉虎幾個大男人早出晚歸的去幹了。

    劉大雙去李掌櫃的雜貨鋪又訂了一大批原料,樂得個李掌櫃的嘴都合不攏。

    劉大雙買了點酒麴,他的經濟戰爭戰略構想能否實現,產品的工藝技術是否成熟是極為關鍵的。

    首飾盒及木梳,光靠劉大悔和孟遠光來做,每天起早貪黑地幹,也就是出來三百多個,算算時間,過年還得放幾天假,完成姚掌櫃的訂單怎麼也要兩個多月時間。

    看著兩個哥哥天天累的跟小鬼似的,劉大雙也覺得這個時代還是挺不錯的,起碼不用付工資,嘿嘿!。

    手工還是慢太多了,這要是有機器,這點活兩天就幹完。

    劉大歡有空也幫著乾點,但大部分時間還是鼓搗他自己的東西。

    煮了一大鍋土豆,找個乾淨陶罐,用開水燙了幾遍,把煮熟的土豆去皮,放在陶罐裡搗成土豆泥。

    又拿了個蓋簾,把土豆泥攤開。

    孟氏看了,連忙喊道:“大雙,別拿出來呀,趁熱放點葷油、大醬、蔥花拌一下,等下用白菜葉一包,可好吃了。”

    劉大雙樂了,笑著說:“媽,你別跟著瞎操心了,我不是做吃的。”

    “又糟蹋東西。”孟氏嘴巴里埋怨,心裡可是美滋滋的。

    “我兒子跟大仙兒學了不少東西啊!這又是整啥賺錢玩意啊?”

    劉大雙把晾涼的土豆泥拌上酒麴,又加滿涼開水,蓋好蓋,用塊白布蒙好紮緊。

    抱著罐子想了半天,還是放回西屋自己睡覺的炕頭上。

    **子喝不慣中國的麴酒,正宗伏特加釀造時是不加酒麴的。

    可不加酒麴釀酒,劉大雙把握不大,以前自己工作過的酒廠,鍋爐早停了,天天生產的都是配製酒。怎麼發酵,怎麼蒸餾這些工藝劉大雙沒見過也沒操作過,只是聽老工人們聊天時東一句西一句的大致明白了。