木魚和尚 作品

第243章 地王閣天王府

    很形象,很符合老趙這地王閣,這房子就外牆和大門能看,以前為了市容市貌修過,裡面就是一鬼宅。

    然後老趙就不和王小二玩了,他要回家找媽去。

    過年了,不能亂跑了,在家安穩幾天吧!

    ……

    回到家就先正式宣佈,自己現在住的那地方有名字了,叫地王閣。

    黃大妮立刻感慨:“你這名字不行,叫的太大。咱是自家住的,咋能叫啥地王啊!你這不是不把土地老爺放眼裡嗎?”

    囉囉嗦嗦一大堆,然後才想起來:“那你修著的房子準備叫什麼?”

    “天王府!”老趙呵呵。

    “你這……”黃大妮頓時愁上眉梢,名字起這麼大,折福啊!

    “嗯嗯。”趙景山在旁邊哼哼兩聲,抬頭望天。“這天上沒什麼雲了啊,看來明天這雪就不會下了啊!”

    那個雲字他說的特別重。

    黃大妮明白了,這是提醒自家兒子就不是普通人,有神仙手段。

    於是她本來出口的話來了個八百度大轉彎:“天王府呀,也行吧!反正那一片都是這個王府那個王府的,咱也不比他們差不是?”

    黃大壯一家都不知道她這打什麼啞謎,不過其他人都無所謂,只要老趙起的,那都好,聽著就大氣。

    小武可是趙家的文曲星,起個大氣點的名字算什麼。

    老趙倒是好奇黃大壯在幹什麼,這會兒黃大壯正忙活的洗魚鱗呢!

    見到老趙好奇,黃大壯給外甥解釋:“這是做魚鱗凍的,把這個洗乾淨,然後熬上幾個小時,最後就熬成了和皮凍一樣的東西。這個比皮凍還好看點,熬出來是純透明的,味道就看你怎麼調,什麼口味都行。”

    老趙見過皮凍,當然不是家裡做過,而是在外邊吃飯見過——以前家裡肉都吃不起,過年割點肉,豬皮也少,別人家還都積攢起來,最後做‘泡皮’,他們家連泡皮都不做,直接和肉一起做熟吃了。

    千萬別以為以前的家豬養的時間長什麼都好,遇到那種老豬的肉的話,皮上帶著一股子腥臊味兒,難吃得很。

    老趙看了一會兒來了興趣:“我來吧,你指揮,我幹。正好我也跟著學兩招,免得自己做飯天天沒滋沒味的。”

    “這個簡單。”黃大壯手正忙著,用身體扛著他不讓他伸手。“你別動手,這個洗乾淨就行,要慢慢洗,不要什麼技術,你看著就行。”

    鄔彤在旁邊也勸:“你那手都是拿筆的,咋能讓你洗這個,你看著,看著就行。”

    她也在忙活,過油呢!

    廚房本來就不大,那兩個小不點也在,伸著腦袋看著盆子,不時就吃一口。

    油炸丸子,雞塊魚塊,裹面的蓮藕,剛炸出鍋的東西,好吃。

    黃大壯和鄔彤倆人可是比趙景山夫婦強多了,會做吃的。做的還有炸薯條,雞腿也是仿照現在比較洋氣的洋快餐的做法,而不是像以前老趙家那樣,直接裹面油鍋裡一過就成。

    另一邊鍋裡還有滷肉,滷汁翻滾之中,豬尾巴耳朵大塊的肉在滷水中起伏不定,熱氣騰騰,香味撲鼻。

    老趙看著看著就覺得又餓了。

    鄔彤一看就明白,伸手拿著抓鉤,探手一抓就是一條肥嘟嘟的豬尾巴,順手往盤子裡一放,用筷子推下鉤子,端著盤子就遞了過來:“小武先給嚐嚐味道好不好?”

    小胖子就不滿意:“我剛問你還說沒好呢!”

    鄔彤笑呵呵地解釋:“那會兒沒好,這剛好。”

    還是小圖強乖,人家見啥吃啥,不挑。估計這會兒都吃撐了,拿著個丸子在嘴裡咬一點點,照樣美滋滋的。

    老趙也不讓人,自己拿著就啃,有點燙,不過咱不怕。

    吃著順便稱讚下,黃大壯還謙虛:“一般般,這都是後來自己學的手藝,店裡也不做這個。”

    老趙美得很:“好吃就行,就是好吃……”