第119章 接人

 認了差不多十個字，林盼盼便抬頭看了看天。 

 “舅媽，時間差不多了。” 

 三個孩子把麵糰拿出來，醒過的麵糰特別好揉，沒一會兒就被揉得特別光滑，既簡單又省勁兒。 

 揉的差不多了，林盼盼便率先把麵糰放在了砧板上。 

 喬靈毓讓盼盼在砧板上撒些乾麵粉防黏。 

 林盼盼準備將麵糰用擀麵杖完全擀成一張大面餅，稍微的擀大一些後，喬靈毓便教她藉助擀麵杖把麵皮捲起來擀，一邊卷一邊來回的擀。 

 “舅媽，這種方法真的很省力氣，還很快呢。”林盼盼有些驚喜。 

 確實，一張大面餅只需要不到兩分鐘就可以成型了。 

 最後一步是喬靈毓最喜歡的，感覺特別解壓。 

 就是找出一個圓形的杯子，用杯子口壓出一張張小圓餅就可以了。 

 喬靈毓捧著肚子，一連壓了十幾個，才戀戀不捨的把杯子還給虎視眈眈盯著她的林盼盼。 

 餃子皮擀好了，戴紅梅那邊的餡料也準備的差不多了。 

 包餃子的時候，喬靈毓終於可以上手了。 

 閒著也是閒著，喬靈毓展示了好幾種餃子的包法。 

 她先是右手推著不動，左手推褶，包起了一個漂亮的月牙餃子。 

 然後又把餃子皮從中間對摺捏上，把餃子架在虎口上，向中間擠，擠出一個圓鼓鼓的胖胖餃子。 

 接著又把餃子皮對摺，並將邊緣輕輕捏緊，從一邊開始，用拇指和食指指腹輕輕地捏一下，就這樣依次將捏好的餃子邊折上去，包出一個花邊餃子來。 

 戴紅梅母女都看呆了。 

 她們只會最簡單的，拿一個餃子皮，舀一勺餡，周圍蘸點水，先把中間粘上，然後把兩邊合上的那種，哪裡見過這麼多花樣。 

 好不容易看著喬靈毓包了一個普通的餃子，還沒鬆口氣呢，就見她把一端的尾部粘住另一端的尾部，做出了一個造型奇特的元寶餃子來。 

 其實喬靈毓還會包一些花樣，不過那些更適合於蒸餃。 

 但就這四種造型各異的餃子，都已經深深的震撼了戴紅梅她們。