墨西歌 作品

第224章 麻辣鮮香

 這裡面有土豆、南瓜、蘿蔔、豆腐、蘑菇之類的菜,也有豬肉魚肉各種肉類。

 沈晚娘清點了之後,又找來霍君安指派給他一個活。

 “大嫂,你這是要做啥新花樣啊?”韓三齊跳過來問。

 “你跟著我幹,一會兒你就知道啦。”

 三人一塊幹,肉和菜全部洗乾淨。菜呢切成各種各樣的塊,肉則切片或者是釀成肉丸,一做做出一大盆來。

 “我知道了。”拉姑看著這些食材道:“老闆娘是要給咱們做燉菜吧。”

 “燉菜那多大一份啊,不好賺錢,我看她肯定整別的。”韓三齊意見不一樣。

 沈晚娘也不回答他們,就先賣個關子,各種花椒八角辣椒籽的的先去調味去了。

 等他們把菜和肉都準備好了,霍君安也回來了。

 “晚娘,你要我做的竹籤子全部都帶回來了。”

 “要竹籤子幹啥?”其他幾個人都捉摸不透。

 沈晚娘道:“吶,洗乾淨,把那些菜啊肉的全部穿到竹籤子上去,記得,便宜的菜多穿一點,貴的少穿一點。”

 幾個人還是摸不著頭腦。

 反正老闆娘讓幹那就直接幹吧。

 等他們穿完了,沈晚娘的調味湯汁也燒開鍋了,這時候,滿院子的香味飄出來了,和以前的烤雞味道不同,這是一種麻辣鮮香集一身的香味。

 一聞見就讓人流口水。

 “來,下串串!”

 各種串串全部下了鍋,咕嘟咕嘟的煮了起來。

 “原來是這麼個吃法。”霍君安也才明白過來,“晚娘啊,你這是怎麼想到的?”

 “用我聰明的腦袋唄。”沈晚娘略略得意一番,“好了,差不多就可以開吃了。”

 “那我可不客氣了。”韓三齊第一個下了爪子,撈了一個蘑菇串串咬了起來。

 哇,真的是麻辣鮮香,吃到嘴裡雖然還是滾燙的卻捨不得吐掉。

 霍君安就斯文多了,找來幾個小盤子分給幾個人,沈晚娘則端出事先準備好的二八醬和蒜泥來,“彆著急,蘸著這些吃更好吃。”