秦十七 作品
第248章 驚為天人
江凜要做的悶飯很簡單,條件有限,也只能通過簡單的料理來做,用為數不多的食材和調料將米飯的味道放大到極致。
江凜先將米給泡上,然後用餐刀將土豆、胡蘿蔔和臘腸切成小丁丁。
餐刀並不鋒利,甚至有些鈍,切起來比平時要費力很多。
看臺上紫風有些擔憂的低聲道:“江廚拿的東西肯定會影響到他的發揮的。”kanδんu5.net
“不會的,他那麼厲害,就是光拿一個米,也會比別人蒸的好吃!”
聽到彭彭這樣說,紫風便將放心了一些,繼續看著。
江凜將電飯煲調成加熱模式,將臘腸土豆放進去,等臘腸出油倒出來。
在將泡好的米放入鍋中,加上用生抽和白糖調出來的水,在將臘腸、土豆和胡蘿蔔倒進去,蓋上蓋子,將電飯煲調成悶飯模式。
剩下的時間就等候燜飯成熟就行。
“現在已經有選手做好就等熟了,很快啊。”陳赤赤從評審席上下來,一路溜達到江凜那裡道:“江凜,你這全都做好了?”
江凜點頭“等悶熟就可以吃了。”
“我看你的食材都很簡單,你對這一輪的比賽有沒有信心。”
“當然”江凜笑著道:“雖然食材簡單,但這幾種食材相輔相成,能將味道發揮到極致,我還是很有信心的。”
“我就喜歡自信的人,我很期待啊。”陳赤赤拍了拍他的肩膀往下一個選手的廚臺走去。
二十五分鐘過後,電飯煲出氣口開始冒起白煙,混合著臘腸油脂香味的米香散發出來,味道十分的香醇。
“好香啊。”紫風深深地吸了一口氣,擦了擦口水遺憾道:“可惜這一輪咱們不能吃。”
“沒事正好騰出來肚子一會吃餃子,吃他個幾十盤!”
張義興道:“不是說每個選手可以選三個觀眾幫忙,到時候咱們三個爭取江廚,到時候就可以邊幫忙邊吃了。”
“好主意!”
“最後三分鐘,各位選手要趕快收尾了。”趙海拿著話筒提醒道。
江凜將電飯煲的蓋子打開,白煙湧出來帶著誘人的香味,席捲全場。