正月初琪 作品
第123章,誰改她的菜譜了?
“好。”這十個人也點頭照做去了。
“剩下的人負責幫忙,煮飯切菜遞東西。”伊蘭幽說道:“可以吧?”
“可以。”這些同學便也點了一下頭照做去了。
伊蘭幽看著再度忙碌起來的大家有些擔憂,她也只是簡單安排一下,還不知道具體情況會怎麼樣。
三分鐘之後負責擬定菜單的同學們拿著寫好的東西走了過來:“幽幽班長,你看一下我們寫的菜單。”
“恩。”伊蘭幽接了過來,從頭看到尾,一共三十道菜,全部都是家庭小炒和簡單的涼拌菜:“先去開始做吧,先做涼菜。”
“恩。”幾人點了點頭便挽起袖子準備開始動手了。
“幽幽。”王小曼走過來說:“我昨天晚上臨時讓我媽寫了兩三個菜譜,你看看能不能用。”
“池姨的菜譜?”伊蘭幽眨了眨眼睛有點好奇,結果王小曼手裡的幾張信紙,在眼前掃了一遍,看上去操作起來並不難,連怎麼檢查火候和溫度都標出來了,菜單上需要的菜品她們也都買回來了:“小曼,你去按照這個菜譜做一下吧。”.ζa
“我?”王小曼連忙擺手:“我不行啊,我媽從小就想教我做菜,可是每次都失敗了。”
伊蘭幽這時也想起來小曼以前做過的黑灰色炒蛋了:“算了,那我去做,你幫我盯一下大家,哪裡有問題及時解決。”
“知道。”王小曼點了點頭:“這個我在行。”
池月以前在餐廳上班,每一次都會帶著年幼的王小曼去,她最常做的就是在廚房的角落一邊寫作業,一邊看著主廚吆喝控制整個廚房的局面和節奏,那場面還真是帥呆了。
直到後來老闆發話再也不許池月帶孩子去上班了,池月放心不下王小曼自己在家,看護班又太貴了,便將廚師的工作辭掉了。
“恩。”伊蘭幽挽起袖子,走向了空著一個的灶臺,她對這個菜譜還蠻感興趣的。
洗了一下手,將菜譜放在一邊,伊蘭幽先是拿起一塊五花肉整塊放入沸水中大火煮上,同時將還沒人處理的芋頭去皮,切成大片,小火侵炸撈出控油,芋頭處理好,另一邊的五花肉也可以出鍋了,切成厚片之後扎幾個洞再次小火炸一下,取出後,就是淋汁的工序了,看著菜譜一樣樣處理的伊蘭幽手突然手一頓。
“剩下的人負責幫忙,煮飯切菜遞東西。”伊蘭幽說道:“可以吧?”
“可以。”這些同學便也點了一下頭照做去了。
伊蘭幽看著再度忙碌起來的大家有些擔憂,她也只是簡單安排一下,還不知道具體情況會怎麼樣。
三分鐘之後負責擬定菜單的同學們拿著寫好的東西走了過來:“幽幽班長,你看一下我們寫的菜單。”
“恩。”伊蘭幽接了過來,從頭看到尾,一共三十道菜,全部都是家庭小炒和簡單的涼拌菜:“先去開始做吧,先做涼菜。”
“恩。”幾人點了點頭便挽起袖子準備開始動手了。
“幽幽。”王小曼走過來說:“我昨天晚上臨時讓我媽寫了兩三個菜譜,你看看能不能用。”
“池姨的菜譜?”伊蘭幽眨了眨眼睛有點好奇,結果王小曼手裡的幾張信紙,在眼前掃了一遍,看上去操作起來並不難,連怎麼檢查火候和溫度都標出來了,菜單上需要的菜品她們也都買回來了:“小曼,你去按照這個菜譜做一下吧。”.ζa
“我?”王小曼連忙擺手:“我不行啊,我媽從小就想教我做菜,可是每次都失敗了。”
伊蘭幽這時也想起來小曼以前做過的黑灰色炒蛋了:“算了,那我去做,你幫我盯一下大家,哪裡有問題及時解決。”
“知道。”王小曼點了點頭:“這個我在行。”
池月以前在餐廳上班,每一次都會帶著年幼的王小曼去,她最常做的就是在廚房的角落一邊寫作業,一邊看著主廚吆喝控制整個廚房的局面和節奏,那場面還真是帥呆了。
直到後來老闆發話再也不許池月帶孩子去上班了,池月放心不下王小曼自己在家,看護班又太貴了,便將廚師的工作辭掉了。
“恩。”伊蘭幽挽起袖子,走向了空著一個的灶臺,她對這個菜譜還蠻感興趣的。
洗了一下手,將菜譜放在一邊,伊蘭幽先是拿起一塊五花肉整塊放入沸水中大火煮上,同時將還沒人處理的芋頭去皮,切成大片,小火侵炸撈出控油,芋頭處理好,另一邊的五花肉也可以出鍋了,切成厚片之後扎幾個洞再次小火炸一下,取出後,就是淋汁的工序了,看著菜譜一樣樣處理的伊蘭幽手突然手一頓。