180 這些都不算啥!

    我爸是昌東縣人氏，雖然早就搬到南亭居住，但本家還是在昌東。每年春節，我們一家三口總是要回到昌東縣的老家去過年的，那邊現在最親的就是我的一個伯伯，以及伯母和幾個堂哥、堂姐。不過，翟姓在本地是大姓，平時村裡本家的親戚眾多，逢年過節大家總喜歡輪流擺席，今天吃你家的，明天吃我家的，每次都是二三十人一起吃飯，頗為熱鬧。

    因為我們家並不在村裡常住，所以以往都是跟著伯伯家吃。老爸是個極要面子的人，覺得每年春節都回來白吃白喝怪難看的，所以今年老爸堅持要自己操辦一次。可他雖然叫得歡，自己卻是從來不下廚房的人，平時都是靠我媽伺候他。我見不得老媽一個人辛苦，就主動提出來要幫廚，老爸則趕他去招呼客人。

    好歹我也學了一年半的廚師專業了，炒幾個家常菜，置辦兩桌酒席還是沒問題的。加之我年歲也不小了，又出了社會，逐漸明白了為人父母的不易，就想借此機會好好表現一下。一開始說好的我來幫廚，結果到最後卻變成了我主廚，老媽給我打下手。

    老媽對我的嫻熟廚技感到很吃驚，呆呆地看了一會兒，臉上一直掛著幸福的笑容。後來，我還瞅見她在一邊洗菜的時候悄悄地抹眼淚。唉，哭啥？您兒子大了，也該變得懂事一些了！

    酒菜上桌，老爸便招呼客人開席。村裡同姓的叔伯兄弟們都來了，熱熱鬧鬧地擠了兩桌，外面還站了一圈小的。大夥兒吃著我炒的菜，都笑眯眯地誇我老爸，說他兒子手藝好，炒出來的菜像是大酒店裡賣的一樣。我老爸今天感覺特有面子，臉上笑呵呵地，嘴巴就沒合攏過，彷彿這就是他的功勞，多虧他生下了我這麼個兒子！

    我收拾完廚房裡的東西，也被老爸叫了過去陪酒。我現在對酒也不牴觸了，偶爾也喝，只是不敢多喝，畢竟當廚師的人還是要保護好舌頭上的味蕾，不然平時炒菜就把握不好鹹淡滋味了。

    酒過三巡，一位堂叔就開口問了:“小勝今年幾歲了？”